通過飲食來降低血糖是治療糖尿病的有效手段，但很多患者對降糖食物不是很瞭解。其實生活中不少的食物都有降糖作用，患者不妨多吃。下面就爲大家介紹什麼食物可以降血糖。
什麼食物可以降血糖
1.黑木耳
黑木耳含有多糖、蛋白質、胡蘿蔔素以及維生素等相關營養物質，其中包含的多糖成分具有降低血糖成分的作用。
2.紫菜
在紫菜中含有極爲豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等物質，其中以多糖作爲有效，它能夠有效的降低空腹血糖。
3.洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。
4.南瓜
近年來研究表示，南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鈷，果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收，鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助於防治糖尿病。實踐也證實南瓜具有降血糖、降血脂的作用。
5.苦瓜
苦瓜含有豐富的苦瓜皁甙，這種物質可以降血糖，也能促進胰島素分泌，而且能增加人體的耐糖性，平時食用以後不但能有效預防血糖升高，還能讓過高的血糖儘快恢復到正常狀態。
6.海帶
海帶擁有大量的多糖、蛋白質、脂肪以及維生素等營養成分。海帶中含有的多糖成分具有降低血糖作用，患者適當食用海帶不僅能降低血糖，也促進減肥等等。
7.白蘿卜
白蘿蔔中糖份含量特別少，而它胡蘿蔔素和維生素以及膳食纖維等物質的含量卻特別高，這些物質被人體吸收以後都有很明顯的降糖作用。
8.大蒜
大蒜含有多種揮發性化合物，可包括硫、硫代亞磺酸鹽、多糖以及其他化合物等等。大蒜也擁有良好的殺菌、抗病毒、消炎、降血脂以及降血糖、保護心腦血管和肝臟等方面作用。
看完上文的介紹後，相信大家對什麼食物可以降血糖已經有了自己的認識了，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
