秋季是夏冬交替季節,也是養生進補的黃金時期,很多人在秋季大量購買保健品,開始吃補品,但是秋季進補不可盲目進行,要根據自己身體需求,有選擇的進補。那麼，秋冬進補吃什麼？
秋冬宜選：芹菜、萵筍、生菜、橘子。
中醫認爲“肺爲嬌髒”，“溫邪上受，首先犯肺”，是說肺是最容易受到外邪侵犯的臟器。秋冬季氣溫下降，天氣乾燥，最容易傷肺，從而導致感冒、咳嗽、哮喘等發作和加劇，因此秋冬季應注意對肺臟的保養。冬季爲腎經旺盛之時，而腎主鹹，心主苦。若鹹味吃多了，會使心陽力量減弱。少鹹增苦，可補腎固精，補益心臟。所以應多食些苦味的食物，以助心陽。
秋冬宜選：雞肉、羊肉、栗子、蔥、姜、韭菜、枸杞、大棗、桂圓、梨。秋冬進補的目的，是要養護人體的陽氣，使身體保持溫暖，滋陰潛陽。調養應食補、藥補相結合，以溫補、平補爲宜。
秋冬宜選：梨、百合、白蘿蔔、白菜、銀耳、蓮子、荸薺、鴨肉等。
秋冬之時，萬物斂藏，人們應順其自然收藏陰精，使精氣內聚，以潤養五臟，抗病延年。秋冬季氣候一般比較乾燥，常有大風天氣，容易耗傷人體陰液，因此滋養陰精也是秋冬季養生的重要內容。陰虛體質者平時應多喝水，多食用清肺潤肺、滋陰潤燥的食物，少吃辛辣厚味、燒烤油炸食物。
秋冬宜選：少量葡萄酒。
吸菸能使支氣管上皮受損，纖毛脫落，導致肺的防禦功能降低，加重呼吸道感染，誘發急性發作。嗜酒能生溼積痰，刺激呼吸道，使病情加重。每日飲用少量紅葡萄酒爲宜。
秋冬宜選食療：二白湯、姜棗蘇葉飲。
二白湯：蔥白15克，白蘿蔔30克，香菜3克。加水適量，煮沸熱飲。
姜棗蘇葉飲：蘇葉3克，生薑3克，大棗3個。生薑切絲，大棗去核，與蘇葉共同裝入茶杯內，衝入沸水200-300ml，加蓋浸泡2-10分鐘，趁熱飲用。
