吃瓜子爲什麼會長胖 一顆瓜子的熱量有多高

瓜子是一種日常零食，看電視、玩電腦、一羣人閒聊時都會把瓜子作爲消遣的食物。瓜子本身營養豐富，屬於一種高熱量食物，如果一次吃多了就會容易長胖。下面一起來詳細瞭解一下吧。

吃瓜子會長胖嗎

瓜子本身營養就蠻高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 然而，瓜子也是一種高熱量的食物。 瓜子的熱量爲597千卡、蛋白質23.9克、維生素E34.53毫克、脂肪49.9克、鎂264毫克。如此高熱量的食物，一旦吃多了是很容易長胖的。

吃瓜子對減肥的影響

飯後嗑瓜子好，因爲葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經衝動傳導給大腦，大腦又反作用於唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。

因此，孕婦在飯前或飯後磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對於消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進食慾，飯後磕瓜子能夠幫助消化。如果數種瓜子混合嗑效果更佳。

吃瓜子的好處

1、葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營養元素;

2、其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益;

3、葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;

4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化;

5、葵花子還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用於催眠。