枸杞的性味甘平，中醫認爲，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。但是有高血壓能吃枸杞嗎？糖尿病可以吃枸杞嗎？
杞中含有黃酮類、生物鹼類物質有降壓作用，高血壓患者可以放心服用。
1. 枸杞中含有大量的微量元素，其中鋅、鐵、銅和鍺等具有抗衰老作用，鎂、銅、猛、鋅、鉀、鈣、鐵等具有預防冠心病的作用。
2. 含有豐富的氨基酸，有19種氨基酸，其中人體必需氨基酸8 種，佔氨基酸總量的 9.14%。
3.含有一種稱爲枸杞多糖活性成分之一，目前研究其在醫療、保健、美容等方面都起到重要作用。
4. 含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C 以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，有明顯的明目作用。
1.零食:枸杞可以像葡萄乾一樣食用，每天10-20粒左右。
2. 泡成藥酒:枸杞酒能增強細胞免疫力，促進造血功能，抗衰老、保肝及降血糖。
3. 枸杞茶:枸杞一小撮放入沸水泡10 分鐘即可飲用。可以起到明目、養肝、抗衰老、防皺紋、降血糖血壓效果。
枸杞子的營養十分豐富，每100克中含有蛋白質4克、脂肪0.8克、糖類19.3克、鈣55毫克、磷86毫克、胡蘿蔔素8.6毫克，以及各種維生素。
中醫認爲，枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現代研究表明，枸杞含有大量胡蘿蔔素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質；其中，維生素C的含量比橙子高，β—胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。此外，枸杞還能增強免疫力，具保肝、抗疲勞、抗衰老等作用，適合抵抗力低、身體虛弱者服用，常服可延緩衰老、強身健體、美膚養顏。而對於糖尿病患者來說，並沒有什麼絕對不能吃的東西，也沒有可以敞開肚無所顧忌地吃的東西。所有吃的東西都要在控制總熱量的前提下適量的食用。枸杞含糖量超過10%，屬於含糖量較高的食物，升糖指數也較高。對於糖尿病前期（空腹血糖在6.1~7.0mmol/L，餐後血糖在7.8~11.1mmol/L）和血糖控制尚且可以的糖尿病人而言，只要吃的不是太多，建議少於20g每天，多注意飲食和運動。血糖控制差的糖尿病患者，不宜吃枸杞。糖尿病患者朋友可以根據自己的具體病情，在合理檢測血糖數值和醫生的指導下，適量食用枸杞。
糖尿病人可以吃黑枸杞。糖尿病患者多飲多食，體重減輕症狀十分突出，黑果枸杞多糖能減少糖尿病人的食量和飲水量，增加糖尿病體重，這一作用有益於緩解糖尿病患者症狀，而鹽酸二甲雙胍沒有降低糖尿病食量的效果。
枸杞的性味甘平，中醫認爲，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。但是有高血壓能吃枸杞嗎？糖尿病可以吃枸杞嗎？
1、直接嚼食：會有淡淡的甜味，有點像平時吃的葡萄乾。
2、泡水：用冷水或溫水(建議60度以下的溫水，溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色)。依個人口感喜好。
3、泡酒：一斤酒可放30g左右的黑枸杞，可以即泡即飲，也可儲藏後再飲用，一般半個月到一個月爲宜，一日2次。
4、入藥：按照醫生的處方酌情入藥。
