一般夏天大家都喜歡吃西瓜,就連懷孕的人也控住不住自己,那麼孕婦血糖高吃西瓜有影響嗎?下面我們一起來看看吧!
孕婦血糖高是可以適量吃一些西瓜的。
西瓜中的含糖量雖然比較高,但50%的是果糖,而果糖的升糖指數(GI)是很低的,所以即便是高血糖的準媽媽也是可以吃西瓜的。妊娠末期,孕婦常會發生程度不同的水腫和血壓升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去腫,還有降低血壓的功能。
食材:山藥(200克) ,西瓜(150克) ,百合(150克),大蔥(10克), 姜(10克), 植物油(20克) ,鹽(3克) ,味精(2克) ,澱粉(豌豆)(5克)
做法:
1、山藥去皮切象眼丁,西瓜取瓤(去種)切象眼丁,以上兩料與鮮百合分別用沸水焯出。
2、滑勺內加植物油燒熱,加蔥薑末烹出香味,放山藥、百合炒,隨加鹽、味精,加西瓜丁急火快炒,用水澱粉勾芡,淋明油即成。
功效:山藥含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化。西瓜營養豐富,在清熱解暑,止渴的同時有利尿降血壓的作用。非常適合孕晚期準媽媽食用。
食材:西瓜1塊、雪梨1個、水適量。
做法:
1、西瓜去皮切小塊。
2、梨削皮切小塊。
3、一起把這兩樣水果塊放海爾攪拌機內榨汁即可。
功效:西瓜和雪梨都具有清熱解暑的效果,而且雪梨還有止咳化痰、養血生肌的作用。
高血糖的孕媽在吃水果的時候要儘量選取含糖低,含纖維素,黃體素,番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂,草莓,獼猴桃等。含維生素C豐富的水果:像梨、枇杷、菠蘿、石榴、桃子、也可以吃一點.柑桔、海棠、香蕉、西瓜等含糖量較多,宜少吃或不吃。
切忌一次吃得太多,一定要控制水果攝入量,不能一吃就放開肚皮,毫無顧忌.在吃了一定量的水果後,就要相應地在食譜中減少同等熱量的主食,以免總熱量超標。
要注意吃水果時間,吃水果的最佳時間,一般認爲是加餐時間,即上午9-10點,下午3-4點,晚上臨睡前。糖尿病人不宜在飯後吃水果,以免血糖驟升.在這段時間吃水果,既可防止發生低血糖,又不至於血糖水平驟升。