無花果很多人都喜歡吃，不僅僅是因爲無花果的好處很多，還有就是無花果的味道特別好，那麼無花果是上火的嗎？下面就一起來看看吧！
吃無花果不會上火。
從中醫的角度來看，無花果性平、味甘，也就是說無花果既不是寒性食物，也不是熱性食物，屬於中性，適合任何人食用，既不會引起上火，也不會出現體寒。
生吃無花果不能減肥。
生鮮的無花果是一種甘甜的水果，汁多肉厚，十分美味，食用時會難免會多吃一些，這種水果糖分含量極高，並且都是屬於葡萄糖、果糖、澱粉等升糖指數高的成分，食用過多反而會增加肥胖。
食材：黑花生、赤小豆、黑玉米、蜂蜜等。
做法：
1.把黑花生、赤小豆沖洗乾淨之後，清水浸泡，然後加入黑玉米，放入鍋中大火煮開，然後用小火煮四十到五十分鐘，直到赤小豆表皮開裂爲止，其他食物比較容易熟。
2.當所有的食物都熟透之後，加入無花果再轉到旺火煮十分鐘，之後就可以喝湯了。
3.如果覺得味道過於清淡，還可適當的添加蜂蜜調味。
生鮮的無花果含有很多的刺激性成分，尤其是剛採摘無花果，在果皮中含有大量的乳白色汁液，有很強的腐蝕性，食用過多有引起口腔潰瘍的可能，吃無花果舌頭疼痛多半是這樣引起的。
無花果中含有較多的異體蛋白和活性酶因子，具有較強的致過敏性，因此，過敏體質的人食用有可能引起過敏，而舌頭屬於直接接觸部位，出現過敏現象也比較早，有疼痛的可能。
