無花果，又名文仙果、奶漿果、品仙果、蜜果、優曇鉢、映日果、天生子、隱花果等。由於樹葉厚大濃綠，花常被掩蓋不見，人們認爲它“無花而實”，所以稱之爲無花果。
無花果含檸檬酸、延胡索酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫，利咽潤喉之功。
無花果含蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能改善食慾，促進消化；並且含多種脂類，有潤腸通便之作用。
無花果所含的脂肪酶及水解酶等成分，有降低血脂和減少脂肪在血管內沉積的作用，對高血壓和冠心病也有效果。
無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽和人體必需的氨基酸等營養成分，能提高機體免疫細胞的活力，增強免疫功能。
