無花果乾是由水果無花果曬乾釀製而成，其營養價值豐富，那麼無花果乾有什麼功效與作用？幹無花果一天吃幾個呢？
無花果含有多種人體必需氨基酸、有機酸、果膠、鎂、錳、銅、鋅、鈣、硼等微量元素及維生素等營養成分。無花果能夠促進消化，潤腸通便，還有降血脂、降血壓等多種功效。
中醫認爲，燥氣與肺喜潤嬌嫩之性相違背，表現爲鼻咽乾燥、乾咳少痰等，此時用無花果來調理再合適不過了。早在《本草綱目》中就記載了無花果潤喉的功效：“治五痔，咽喉痛”。現代研究也認爲，無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
無花果營養豐富，含有乳汁形成的蛋白質、糖分以及各種礦物質，同時無花果還含有多種酶，對自身的蛋白質的分解和吸收有較強的促進作用，並且無花果也是一種中藥，就有補血通乳的功效，尤其是無花果乾通乳效果更強，十分適合哺乳期乳汁不足的婦女食用。
具有延緩衰老、延年益壽的無花果，含有17種人體必需的氨基酸，其中以抗疲勞的天門冬氨酸含量最高，內含一種超氧化物—酸化酶，有延緩衰老、延年益壽之效。其根、莖、葉水煎外洗，有治療皮癬、黑痣、雀斑及潤滑皮膚的美容作用。
一般一天3-7個。
幹無花果建議一天吃3～7個左右，因爲幹無花果保留了新鮮無花果中水分以外的所有營養物質，如果食用過多，無花果中大量的糖分和其它營養物質會很難被人體完全消化和吸收，可能會引起腹痛、腹瀉、噁心等不適症狀。
無花果含有很高的異體蛋白，而且果皮上也有很多強腐蝕性的汁液。對於正常人來說都有很強的刺激性，那過敏體質的人一吃就會出現過敏的症狀。另外，我們吃的其實不全果實，甜的部位其實是花骨朵，都含有較高的花粉，也有導致過敏的可能。
無花果中植物酸的含量比較高，它對人體腸胃的刺激比較大，如果胃潰瘍患者食用後就會加重病症，引起胃酸腸液分泌過度，導致腸胃穿孔、大出血等不好情況。
無花果底部有孔洞，是理想的菌類和昆蟲的繁殖基地，不是很衛生，再加上這種水果瀉下之物，腹瀉者吃會加重症狀。
正常血鉀性週期性麻木等病人，食用無花果後對其病情有所影響，一般不建議食用。
無花果味道甘甜，含有大量的糖分，屬於典型的高糖食物，所以這種水果脂肪肝病人不建議吃，吃後不能被人體及時的消化掉，就會造成脂肪囤積在體內，對病情有所影響。
無花果乾是鮮果直接製成的，可以當做零食食用，但是不要多吃哦。
將無花果乾洗淨，切片，放入鍋中加水煮沸，倒出即可飲用，無花果茶有將脾胃，助消化的功效。
無花果乾可以用於煮粥，洗淨切片後放入粥米中一起熬煮，可以讓粥更加鮮美，也有助消化，保腸胃的功效。
