很多人吃無花果的時候，不喜歡吃皮，都會用刀把皮給剝掉，那麼吃無花果要不要剝皮呢？下面就一起來看看吧！
無花果不用剝皮。
無花果的果皮很薄，就如葡萄皮一般，雖可以剝下，但也可直接食用，對身體並沒有多大的影響，因此，在生活中鮮食無花果多是洗淨之後直接食用，很少有剝皮食用的。
吃無花果乾能減肥。
很多食物自身熱量含量很低，還含有較多的膳食纖維，有很好的減肥瘦身之效，無花果經過乾製之後就是這樣，食用又多以煮湯、泡茶，食用時還會同時攝入很多水，有較好的減肥瘦身之效。
食材：黑花生、赤小豆、黑玉米、蜂蜜等。
做法：
1.把黑花生、赤小豆沖洗乾淨之後，清水浸泡，然後加入黑玉米，放入鍋中大火煮開，然後用小火煮四十到五十分鐘，直到赤小豆表皮開裂爲止，其他食物比較容易熟。
2.當所有的食物都熟透之後，加入無花果再轉到旺火煮十分鐘，之後就可以喝湯了。
3.如果覺得味道過於清淡，還可適當的添加蜂蜜調味。
1.無花果屬於隱頭花序，在快成熟時期需要定期噴灑農藥，確保無花果質量，因此，無花果帶皮吃需要充分洗淨，避免農藥攝入過多。
2.無花果帶皮吃不能多吃，無花果果皮膳食纖維含量過高，帶皮吃太多反而對胃腸消化功能有影響。
3.部分人身體素質較差，對外物抵抗力差，這種人不屬於過敏體質，也有可能出現過敏症狀，因此，這些人吃無花果時建議剝皮。
