紫薯是一種營養價值豐富的食物，而且它自身的熱量含量非常低，適合減肥的人食用，下面一起來看看紫薯代餐可以減肥嗎怎麼吃能減肥？
紫薯代餐可以減肥，但是不建議空腹吃紫薯，會引起身體不適。
薯的單位熱量更低（紅薯約102千卡/100g，紫薯約70千卡／100g），碳水化合物含量更低，同時還有更高含量的礦物質。能幫助去水腫，還能降血壓，所以，紫薯更適合減肥和三高人羣吃。
想要用紫薯來減肥的話，建議大家早上最好是吃紫薯黃瓜羹。大家可以準備一百克的紫薯，半根黃瓜以及小半杯的牛奶。然後將紫薯去皮煮熟，將黃瓜直接切丁，將這兩者混合牛奶，放在攪拌機中攪拌，攪拌之後就可以讓大家吃到紫薯黃瓜羹了。這種食物可以排毒消脂，可以促進大家減肥。
想要用紫薯來減肥的話，大家中餐最好還是吃紫薯梅子飯。大家需要準備紫薯100克、少量的梅子以及糙米90克，碎玉米10克，將紫薯切丁，將糙米清洗乾淨，再將這幾者混合在一起，最後將其放入電飯煲中，煮熟就可以食用了。它可以促進消化，幫助大家減肥。
具體做法：把南瓜去皮去籽切小塊，紫薯去皮切小塊。然後將南瓜和紫薯塊放入湯鍋，參加適量清水，大火燒開後轉小火燉煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，參加少數冰糖或許紅糖至消融即可，肯定是這個時節最好的保暖飲料。
具體做法：挑選一個紫薯，紫米，銀耳，紅棗幾顆，糖桂花少量。做法也很簡單，先將紫米淘洗乾淨用涼水泡2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然後先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋後關小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。
