青汁是目前比較火的保健飲品，針對平時吃快餐較多，缺乏維生素和膳食纖維的人所製作的一種營養補充品，同時其熱量低，飲用還可以有助於減肥，但不知道吃的時候要注意不能和什麼搭配在一起吃呢？
沒有不能一起吃的食物。
大麥若葉青汁是用生長期爲20—30釐米的大麥嫩苗爲原料，將其乾燥磨粉製成的固體衝調飲料，其沖泡後的主要成分爲水、食物纖維、β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、礦物質等營養成分，是一種由無毒性，且富含優質的維生素及礦物質、葉綠素等成分的各種綠色食品，而且食物相剋的相關說法已經被證實爲謠言，所以大麥若葉青汁可以和任何食物一同食用。
但一些藥物之類的最好避免同一時間服用，以免影響藥物的吸收和利用，另外過度留意日常生活中的食物相剋問題，反而會影響食物攝入的多樣性，建議平時飲食多樣豐富爲好，可確保飲食的均衡，更利於身體健康。
各種水果的味道酸甜可口，富含維生素、礦物質等營養成分，搭配青汁飲用不僅可以改善口味，還能增加營養價值，尤其是一些蘋果、草莓、哈密瓜等水果，熱量低，飽腹感強，更有利於促進減肥效果。
青汁加蜂蜜一起喝熱量低，而且含有豐富的水分、膳食纖維，喝後可提供一定的飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，有助於減肥瘦身；而且青汁含膳食纖維較多，可起到潤腸通便的作用；蜂蜜果糖、酶類等物質也有利於潤腸通便，可排出身體多餘的脂肪和毒素，有助於護膚減肥。
青汁雖然富含維生素和礦物質等成分，但所含的蛋白質較少，如搭配牛奶或豆漿一起飲用，不僅口味上更好喝，而且營養更均衡全面。
在飯前半小時喝上一杯青汁，可以緩解飢餓感，增添飽腹感，從而在用餐時，能減少攝入食物熱量，幫助減肥；而且喝青汁也能補充蔬菜水果營養素，其含有的食物纖維可以起到促進消化吸收的作用。
在食用高糖高脂肪食物之前，喝青汁，其含有的豐富的食物纖維會阻止部分的糖分喝脂肪的吸收，能起到改善血糖指數，膽固醇脂肪，預防肥胖等作用。
一天喝1-2次即可。
青汁減肥並不是因爲它有什麼成分可以促進脂肪代謝，而是通過飲用低熱量的青汁來減少整日熱量攝入，進行一個控制飲食，也就是節食減肥的原理，一般減肥食用的話，應在飯前30分鐘喝一杯，這樣可緩解飯前的飢餓感，減少正餐的熱量攝入，降低整日熱量，長期堅持可達到較好的減肥效果。
但一日之內不要喝太多，以免引發腸胃不適的現象，如：噁心嘔吐、腹痛、腹瀉、消化不良等。
