一般情況下，早上吃肉和中午吃肉都比較好，具體吃肉時間由個人情況和飲食習慣來判斷。具體分析如下：
1、早上吃肉
肉類是一種高蛋白、高營養的食品，含有多種營養成分，具有提供蛋白質、提供能量、補充營養、增強免疫力等功效。如果在早上吃肉，可以爲身體提供能量，增加體力，同時可以增加飽腹感，控制飢餓感，減少進食其他高熱量食品的可能性。但早上胃腸功能較弱，吃肉容易引起消化不良。
2、中午吃肉
中午吃肉可以爲身體提供能量，增加體力，同時可以幫助控制血糖，預防糖尿病，有利於身體健康。但中午吃肉容易過量，導致體重增加。
雖然吃肉有很多好處，但建議適量食用，以免產生不良影響，危害自身的健康。
