正常情況下，芸豆升糖指數一般不高。具體內容如下：
芸豆是一種營養豐富的蔬菜，含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分，其中富含的膳食纖維，尤其是水溶性纖維可以減緩食物的消化和吸收過程，可以使血糖升高的速度較慢。也有助於增加飽腹感，減少進食量。而且芸豆中的脂肪和蛋白質含量較高，可以延緩胃排空，減緩碳水化合物的吸收速度，從而減少血糖的上升。因此，芸豆升糖指數一般不高，血糖高的患者可以適量食用，有助於補充身體所需營養，一般不會引起血糖波動。
需要注意，儘管芸豆的升糖指數相對較低，但仍要注意飲食的整體平衡。結合其他膳食纖維豐富的食物以及均衡的蛋白質和脂肪攝入，以維持良好的血糖控制和整體健康。
