肝臟是人身體非常重要的一個器官，無論是食物的消化還是吸收，全部都要經過肝臟這道工序，所以我們的身體健康與肝臟有着密不可分的關係。那麼，吃什麼養肝護肝最好呢？接下來爲大家解答一下。
吃什麼養肝護肝最好
1、豬肝
對於吃啥補啥這種說法雖然沒有什麼科學依據，但是確實是對人的身體有好處的，肝臟類的東西是補血的最佳品，肝臟中還包含豐富的鐵，所以建議大家可以多吃一些肝類食品，不過對於年紀稍大一些的還是儘量少食用。
2、木瓜
肝臟受損的人平時可以適當吃些木瓜，木瓜有很好的養肝作用。除此之外，它還可以增加肝臟抗病能力。木瓜之所以對肝臟有益，由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營養物質不僅能夠滿足機體所需，同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。
3、大蒜
在吃過大蒜之後，嘴裏會留下非常難聞的味道，所以很多人都不是很喜歡吃。但是經常吃大蒜對身體有很多好處，大蒜的排毒效果非常好，而肝臟在我們身體中充當着一個排毒的角色，而經常吃大蒜會幫助身體排毒，那肝臟的壓力就會變小，從而達到養肝的效果。
4、枸杞
肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞中的有機鍺等物質能保護肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞。枸杞性平味甘，具有養肝補腎、益精養血、明目、潤肺止咳的作用，適用於肝損傷患者的治療。
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