艾草是很多人都知道的東西，艾草也有杆子和葉子之分，在中醫上來說，也是很講究的，那麼艾草杆子和艾草葉子哪個效果好呢？
葉子。
艾草杆子和艾草葉子相比較而言，艾草葉子的效果會更好一些，艾草葉子中含有的營養成分和有效成分會要高於艾草杆子，所以其功效總體上來看，會要強於艾草杆子。
加上艾草葉子能夠用於的製作很多的物品，例如艾絨、艾炭等，這些都是用艾草杆子製作不出的，所以艾草葉子的作用範圍也廣一些。
能。
艾草杆子也是可以用來泡腳的，其中的有效成分雖然比不上艾草葉子，但是其中還是具有一定的藥效成分，能夠起到一定的作用，所以艾草杆子也是可以用來泡腳的。
但是需要注意的是艾草杆子中含有大量的粗纖維，並且質地相對會比較硬，體型也是偏長的，所以用來艾草杆子泡腳的時候，最好是能夠將艾草杆子用繩子捆起來，這樣可以更加方便的泡腳。
其次就是艾草杆子泡腳的話，最好是單獨將艾草杆子用水煮一下，然後將其中的水和艾草杆子一起加入到泡腳水中，這樣可以充分發揮艾草杆子的功效。
艾葉好。
泡腳的話，用艾葉相對於艾杆會要好一些，這是因爲艾葉的功效作用比較大一些，對於一些患有腳部肌膚疾病的人羣來說，艾葉能夠起到的緩解治療效果會更好一些。
並且艾葉處理起來不麻煩，能夠直接放入水中，不需要特別處理就能夠將其有效成分析出到水中。
但是若是有艾葉和艾杆的話，那麼建議是可以將艾葉和艾杆同時使用，這樣起到的效果會更加的好。
白色和紅色都有。
艾草杆子一般是白色的，但不是純白的白色，而是白色中還有綠色，所以一般呈現出來的是草綠色。
但是也存在是紅杆的艾草，只是一般不常見，紅杆的艾草被稱之爲紅艾草，紅艾草是一種比較上等的艾草，藥效價值也是比較高的。
可以。
艾草葉子是能夠做菜食用的，艾草葉子本身就具有一股濃郁的清香，製作食物食用的話也是帶有清香，可以作爲藥食同源的食物。
尤其是在一些特殊的節假日，一些地區的人們會用艾草葉子來製作成艾草粑粑、艾草糯米糰等，所以艾草葉子做菜也是有歷史的。
