前幾天有朋友來家裏吃飯，看到我衝了杯葛根水之後，他也說要一點常常，那麼這葛根泡水男人喝了有什麼作用呢？
葛根性涼，入肺、胃經，其成分中的丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，對錶證發熱、時氣頭痛壯熱等多種發熱有不錯的療效。
男性在飲酒前可以適當進食些葛根水，葛根中的大豆甙成分可以分解酒精的毒性，降低血液中酒精的含量，從而起到解酒護肝的效果。
對於血糖血脂偏高的安女性，可以用葛根水輔助平衡血糖血脂，葛根中的葛根素有明顯的降低血糖的作用，而黃酮類化合物則有降血脂、降低血清膽固醇的功效。
建議10克即可。
儘管葛根不含毒性，食用多了不會什麼中毒情況，但是葛根藥性偏涼，食用過多涼性的葛根可能會刺激脾胃，繼而引起腹痛、腹瀉等脾胃不適症狀，藥用葛根其煎煮劑量一般在9-15克左右，那麼泡水放10克比較合適的。
葛根對於熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢等胃熱表現的人羣是有不錯的清熱作用，但是胃寒嘔吐的人羣食用後可能會加重胃寒表現，建議這類人羣應當謹慎食用。
低血糖患者平素可能會有頭暈、心悸等症狀，而葛根中含有一定的降低血糖物質，對與高血糖人羣來說是輔助降糖手段，但低血糖人羣食用後可能會加重頭暈不適感。
1.取10克葛根放入杯中，往杯中倒入剛燒開的沸水，燜泡5-10分鐘，等溫度適宜後即可飲用。如果覺得味道比較淡，待水溫冷卻至40度左右時，可以加適量蜂蜜調味。
2.如果買的是葛根粉，要先加少量的涼水稀釋攪勻葛根粉，然後再倒入沸水，邊倒邊攪拌成半透明糊狀才能食用。
