蘆筍含有很多的膳食纖維，蘆丁含量也很高，還有大量的葉綠素，可以起到保護消化系統健康、防止癌細胞擴散以及防止口臭等功效。但是錯誤的吃法也會導致身體不適，你知道蘆筍不能和什麼一起吃嗎？吃蘆筍的時候有哪些禁忌呢？我們一起來了解一下吧。
1、蘆筍與西葫蘆相剋
兩者同時進食，容易加重脾胃虛寒。
2、蘆筍與丹蔘相剋
酸味食物多屬溫熱之物，丹蔘微寒，能活血化淤、擴張血管，就性味而言，兩者皆不相合。
3、蘆筍與白黴素相剋
如蘆筍、酸菜、鹹肉、雞、魚、山楂和楊梅等酸性食物會降低藥效。
4、蘆筍與氨茶鹼相剋
同食會加快氨茶鹼的排泄，降低藥效。
5、蘆筍與巴豆相剋
所以平時生活當中千萬不要將蘆筍和巴豆一起吃哦，對身體是不好的。
6、蘆筍與阿司匹林相剋
兩者對胃都有刺激作用，同食對胃有損害。
總結一下，蘆筍雖然有很多的功效，對人體的消化系統有好處，還可以防止癌細胞擴散。但是吃的是還還是要注意禁忌事項和禁忌人羣，痛風和糖料病患者儘量不要吃蘆筍，會有損健康。
