花生是很多人都喜歡的食物，新鮮的花生有的人採了即食，花生既可以生食，也可以煮熟了吃。生活中也有很多人喜歡用花生煲湯喝，比如花生豬肚湯、花生蓮藕湯和山藥花生豬骨湯等。花生具有哪些功效與作用呢?吃花生有什麼好處呢?本文將爲大家介紹花生的功效，幫助大家瞭解吃花生的好處。
1、止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。
2、延緩衰老
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。
3、促進生長髮育
花生含豐富的維生素及礦物質，可以促進人體的生長髮育。
4、潤肺止咳
潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。
5、降膽固醇
花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
6、養血通乳
滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質，對產後乳汁不足者，有滋補氣血，養血通乳作用。
7、防癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時，與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。
