枸杞也是有紅色和黑色之分了，那麼，你知道，黑枸杞的養生吃法都有哪些嗎？很多人都知道枸杞子泡水喝的功效，但是很少人知道黑枸杞的功效，黑枸杞是枸杞種類中的一種，隨着養生的潮流的掀起，黑枸杞正在被人們重視起來，黑枸杞的正確吃法你會嗎?
黑枸杞的正確吃法
直接嚼服
抓一把黑枸杞放在鍋裏蒸數分鐘，或者直接放在微波爐上烘烤數秒，每天早晚直接咀嚼服下。
煮粥或蒸米飯
在煮粥或蒸米飯時，待水開後，將洗淨的枸杞放入，煮熟後即可食用，色香味俱全。
泡水
將洗淨的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鐘後即可喝水、吃果。
泡酒
可以將黑枸杞浸泡在黃酒或者白酒裏，浸泡七天後便可服用。
煲湯、燉肉時加適量枸杞
既增加了色、香、味，又起到了食補的作用。
黑枸杞的功效
第一：滋肝補腎
中醫方面認爲黑枸杞氣性平味甘，服用之後不僅可以滋肝補腎，同時還可以增強身體免疫力，同時起到保護雙眼以及養血補血的作用。
現代人的生活節奏比較快，工作的壓力也很大，平時保養的時間少的話很容易出現身體的疲勞。現在高血壓的人羣也越來越多，用黑枸杞泡酒能緩解身體的疲勞並對高血壓有緩解的作用。
第二：治療高血壓和高膽固醇
黑枸杞有降血壓的作用，這是因爲黑枸杞中有一種可以軟化血管的物質。高血壓患者平時可以使用黑枸杞泡水，這樣能起到降低體內血壓的作用，對高血壓的治療有好處。
黑枸杞服用之後還可以降低體內的膽固醇含量以及甘油三酯水平平，適合一些高膽固醇、糖尿病以及脂肪肝患者服用，有效的促進身體恢復健康。除此之外，服用黑枸杞還可以很好地治療慢性肝衰竭這種疾病，有效促進身體恢復健康。
第三：抗衰老
如果有經常喝黑枸杞泡茶的朋友你會發現自己好像越來越年輕了。黑枸杞中抗氧化劑的含量十分豐富，尤其是維生素E、胡蘿蔔素以及枸杞多糖等。這些物質在人體中都能起到很好的抗氧化效果，有延緩衰老、延年益壽的功效。
第四：提高身體免疫力
將黑枸杞泡水喝還可以增強身體免疫力，對身體的保健效果非常的強。黑枸杞服用之後可以治療消渴病，同時還可以延緩衰老。
起到滋補肝腎以及補氣強精的目的，對於腫瘤、高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化以及腎病等都有不錯的療效。長期堅持服用黑枸杞，可以有效的提高身體免疫力。
第五：促進睡眠
黑枸杞在一年四季中都非常適合服用，長期堅持服用可以促進身體健康，特別是對一些睡眠質量不好的情況有不錯的療效。平時生活中如果身體出現了睡眠質量不好，或者是很難進入睡眠狀態，那麼應該通過服用黑枸杞來進行治療。
不同季節服用黑枸杞促進睡眠的方法是不一樣的，夏天應該將黑枸杞泡水服用，冬天好能夠煲湯，建議睡前服用效果更佳。
第六：養肝明目
黑枸杞中含有枸杞糖，這種物質可以很好的促進肝臟健康，有效的減少對肝臟的損傷，同時也可以起到一定的修復作用。
枸杞子計入身體之後可以很好的抑制脂肪在肝細胞中出現沉積，這樣肝細胞的再生能力就可以獲得一定的加強，肝臟自然就會更加健康。
枸杞子的副作用
一、枸杞子不是適合全體人羣的
在夏季和陰虛體質的人應減少枸杞的用量.因爲枸杞性甘,溫和,但用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人好別吃。
二、過量服用
再好的東西，過量了，也會造成副作用。筆者兒童時，就因貪食過多，而導致流鼻血。枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼,氨基酸,胡蘿蔔素。
維生素B1,B2,C,鈣,磷,鐵等成分.經常服用沒有任何副作用的,可以放心服用，但切不要貪心圖快，想一次吃個胖子出來，那樣只能欲速則不達。下面幾點要注意：藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。
補陰藥也爲虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
三、導致眼睛不適
有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊等副作用，從健康飲食的角度考慮，這類人也不宜食用。
四、溫熱效果太強
由於它溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人好別吃。
結語：黑枸杞還是有很好的營養價值了，究竟怎麼吃枸杞，你都知道了嗎，枸杞的的功效有很多，枸杞雖好，但也有副作用，所以也享用的同時，也要當心枸杞的副作用，不要過量，建議您喝段時間，停一下，每天要掌控好服用的量。
