草莓是一種很受歡迎的水果，草莓營養物質豐富而且好吃，但是草莓不好保存，請問草莓能放冰箱嗎？草莓可以冷凍保存嗎？
草莓是一種很受歡迎的水果，草莓營養物質豐富而且好吃，但是草莓不好保存，請問草莓能放冰箱嗎？草莓可以冷凍保存嗎？
草莓能放冰箱。
草莓若是不能及時吃完是可以放在冰箱冷藏室進行保存的，但是要注意草莓存放的時候一定要瀝乾水分，否則草莓就算放在冷藏室也是很容易壞的。
首先將草莓清洗乾淨，然後瀝乾水分，將草莓放進乾淨的保鮮盒中，然後用保鮮膜封住保鮮盒，最後將草莓放進冷藏室即可，草莓是一種很難保存的水果，其中含有豐富的營養物質，若是保存不當是很容易變壞的，所以建議草莓最好是儘快吃完。
草莓是可以冷凍的，但是短時間內要食用新鮮的草莓不建議冷凍保存。草莓是一種含水量很豐富的水果，將草莓冷凍，其中的水分會結冰，冷凍後的草莓可以當冰品吃，但是其中的營養成分是遠遠比不上新鮮草莓的，冷凍草莓既可以長期保存草莓也是草莓的另一種吃法，所以草莓是可以冷凍的。
首先要用流動的水沖洗掉草莓表面附着的泥土、雜質等，然後去除草莓的葉子，用一個碗或是盆，倒水進去，加入少量食鹽製成淡鹽水，將草莓放在淡鹽水中浸泡3-5分鐘，再用流動的水沖洗掉鹽水，最後用涼開水沖洗一次就可以放心地吃草莓啦。
草莓中含水量高，組織較嫩，很容易受到機械損傷和微生物的影響而腐爛變質，草莓可以放在通風處保存，但是要注意輕拿輕放，這樣能保存1-2天；草莓還可放在冰箱冷藏室能放3-5天；還可放在冷凍室，這樣能保存個把月，但是冷凍的草莓的營養物質和新鮮的草莓是比不了的，而且冷凍的草莓和新鮮草莓的口感也不一樣。
