紅豆湯加紅糖還是冰糖好？我相信很多人都在做紅豆湯的時候有個人的喜好，有的人喜歡加紅糖，有的人則喜歡放冰糖。那麼，哪個比較好呢？二者又有什麼分別？
不管是紅糖還是冰糖，二者所要達到的功效都是有區別的，具體加那個好，得看具體情況。下面是紅糖和冰糖的區別。
紅糖有什麼營養價值？將紅糖用開水沖泡，丟幾顆剪開的紅棗一起服用補氣養血。特別是生產後的女性，最爲滋補還能排除惡露。平時多喝紅糖水活血化瘀，促進皮膚紅潤氣色好，顯年輕！
紅糖並不是只有女性才能吃，其實男女都能服用。紅糖中含有很多營養元素，可以很好的補充能量，並且益氣養生。吃粥做菜放一些，既能調味，也有益健康。
紅糖是溫補性食物，溼熱體質和小孩不要過量服用哦！吃多了容易生溼熱。特別是春季不要吃太多。
大顆冰糖口感清甜，其實冰糖除了口感好，更主要的是功效。它和紅糖相反，冰糖屬涼性。特別是夏天用冰糖煮湯，更有利於清火消熱。
經常由於上火或咽部幹癢咳嗽的朋友，可以用冰糖燉雪梨來緩解咳嗽，效果顯而易見，還能清肺熱。
冰糖性涼，非常適合夏天使用，清熱不易上火，風熱感冒時可以食用，而風寒感冒最好喝紅糖。
主料：生薏仁20克、紅豆30克
調料：冰糖
製作方法：
1.將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日，瀝乾備用。
2.薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火即可食用。
紅豆湯的養生功效：有助養顏美容、益氣養血、利水消腫。
主料：紅豆、紅糖
製作方法：
1.備好紅豆100克。
2.紅豆清洗乾淨後放入鍋中，加水煮開1-2分鐘。
3.然後倒掉煮豆水，將豆子再次沖洗乾淨。
4.倒回鍋中，加水約800毫升，啓動電高壓鍋相應檔位。
5.解壓後，加紅糖攪拌均勻即可。
紅豆湯的養生功效：紅糖能補氣補血，促進血液循環、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。紅豆有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、通氣除煩、清熱解毒、補血生乳等功能。
