西洋參是一種滋補功效強大，性質偏寒的滋補佳品，深受養生人士的喜愛，很多人都有在日常生活中食用西洋參的習慣，但在服用的時候也是有很多禁忌的，下面就爲大家介紹西洋參不能和什麼一起吃。
西洋參不能和什麼一起吃
1.蘿蔔
西洋參是補氣藥材的一種，可以達到很好的溫補元氣的效果。蘿蔔是泄氣的食材，二者自相矛盾，如果這兩種食物同時食用，可能會導致自身出現過敏反應，甚至會出現中毒的現象。
2.螃蟹
西洋參性質偏寒，而螃蟹性寒，二者同食容易對人體的胃腸道造成較大的刺激，對於脾胃虛寒的人羣而言，還可能引起腹痛、腹瀉、腹脹等一系列不適症狀，一般不宜同吃。
3.濃茶
濃茶中含有大量的鞣酸，這種物質有吸附、收斂的作用，若將西洋參與濃茶一起泡水，可能會破壞西洋參的藥效。
4.咖啡
咖啡中含有大量的咖啡因、咖啡鹼等成分，如果西洋參與咖啡一起服用，可能會破壞西洋參的營養價值，從而抑制西洋參的藥效。
5.藜蘆
藜蘆與西洋參會產生一定的相互作用，影響西洋參的藥效發揮，還可能引起重度，導致腹痛、腹瀉等一系列不適症狀的產生，因此，一般不建議將西洋參與藜蘆一同食用。
相信大家看完上文的介紹後，對西洋參不能和什麼一起吃已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
