檸檬之所以能夠給大家留下很深刻的印象，除了它豐富的營養物質之外，檸檬的酸味也是令人印象深刻的原因之一。很多人都很好奇檸檬是酸性還是鹼性，下面就爲大家解答。
檸檬是酸性還是鹼性
檸檬是鹼性水果。檸檬中雖然含有檸檬酸，但是檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨着二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了，而檸檬中的鉀、鈣等離子卻以金屬陽離子的形式留在體內，這些離子可以與酸根離子相結合，可以降低尿液的酸性，故而被稱爲"鹼性食品"。
吃檸檬的好處
1.化痰止咳
檸檬皮中含有豐富的揮發油和芳香類物質，他們能入肺經可擴張氣管，而且能吸食人體內的痰液，能讓身體內的痰液儘快排出體外，對人類經常出現的咳嗽，痰多氣喘等症都有明顯作用。
2.預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
3.延緩衰老
檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。
4.降血壓
檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。而且，其含有的維生素C可提高人體內的一氧化氮水平，進而放鬆身體、擴張血管、降低血壓。
5.減肥瘦身
檸檬中含有的維生素B1，維生素B2能夠促進脂肪分解，檸檬的熱量極低，同時檸檬還有利尿作用，有助於消除水腫型肥胖。
6.預防尿結石
有研究發現，檸檬中的檸檬酸可以抑制草酸鈣的形成聚集，常喝檸檬汁能夠預防尿液中礦物質在腎內結晶，甚至可以讓部分腎結石減少或變小。
相信大家看完上文的介紹後，對檸檬是酸性還是鹼性已經有所瞭解了，此外文中還爲大家介紹了吃檸檬的好處，希望以上內容可以幫助到大家。
