人蔘果是一種高營養水果，果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特是一種史書有記載的水果。 不僅好看而且還很好吃，有着豐富的營養價值以及較大的功效。下面我們就來具體看看人蔘果的營養價值及功效。
人蔘果的營養價值
人蔘果可食率達95%以上，果肉中含有較高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同時富含氨基酸、維生素C和硒及鉬、銅、鋅、鐵等十來種對人體有益的微量元素。人蔘果蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍；而糖含量遠低於鴨梨蘋果；維生素C含量是梨子和蘋果的32倍。
人蔘果的功效
1.保護心血管
人蔘果所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅爲人體必需的微量元素，其硒元素含量非常高。硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器。
2.增強身體抗病能力
人蔘果含有的維生素喝多糖以及礦物質等營養成分被人體吸收以後，能激活人體細胞，也能促進免疫細胞再生，更能提高人體內免疫球蛋白的活性，能讓人體自身免疫功能明顯提高，也能防止多種常見疾病發生。
3.生津止渴
人蔘果內含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，在夏季淡熱的時候或咽喉乾燥的時候都可以食用人蔘果來解渴。
4.防癌抗癌
人蔘果的含硒量在水果中名列前茅，硒元素可以激活人體細胞，預防細胞癌變，以及抑制腫瘤細胞增殖。
5.美容養顏
人蔘果中的維生素和礦物質含量都非常豐富，維生素C能有效對抗自由基，緩解皮膚衰老，而礦物質能增強細胞活力，讓皮膚更健康，起到美容養顏的作用。
6.緩解身體疲勞
人蔘果中硒元素含量之高，在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，達到緩解身體疲勞的功效。
以上就是爲大家介紹的人蔘果的營養價值及功效相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
