海帶和甘草能同吃嗎 尿酸高可以吃海帶絲嗎

海帶很多人喜歡吃，特別是吃火鍋的時候，很多人都會吃到，那麼海帶和甘草能同吃嗎？下面就一起來看看吧！

海帶和甘草能同吃嗎

海帶不宜與甘草同食。

海帶是屬於寒性蔬菜，並且含有較豐富的礦物質，尤其是含有較多的鈣質和鐵，甘草是中藥藥材，其主要有效成分是甘草酸和甘草甙，這兩種一起食用會發生反應，影響海帶和甘草的功效，降低價值。

尿酸高可以吃海帶絲嗎

可以吃。

尿酸高患者能吃海帶的，但必須要有限制的少吃。每100克幹海帶中含有嘌呤96.6毫克，屬於中等嘌呤食物，應該限制食用。

尿酸高吃多少海帶合適

海帶對於尿酸高患者來說有利也有弊，所以每天的食用量非常重要。正常成人建議每天食用海帶量在15-50克之間，尿酸高患者建議每日食用海帶量在15克以內。

海帶上的白霜是什麼

人們常常以爲海帶上面的白色東西是黴變物質，其實這是誤解。海帶上那層白粉叫甘露醇，海帶出水風乾曬過之後，甘露醇就會析出附着在海帶表面，形成白霜。