核桃是人們常吃的健腦食物，適合青少年老人食用，但是核桃吃多了很油膩，吃了核桃喝茶好嗎。
吃核桃是可以喝茶的。喝茶前後，特別有些脾胃比較虛弱，喝茶的時候有"胃潮"的感覺，吃一些堅果比如核桃，或其他的小西點都是不錯的搭配，還可以緩解。平時注意飲食的衛生，宜細嚼慢嚥幫助消化，粗糙食物要儘量避免。一日三餐規律飲食。禁忌暴飲暴食。
喝茶前進行充分攪拌。茶中富含的抗氧化劑(多酚)有助於人體抵禦心臟病、癌症和過早老化。以色列學者進行的一項研究發現：適量飲茶的人比不經常飲茶的人要活得長。需要記住的是：喝茶之前要充分攪拌茶水，研究顯示這種方法能讓茶水多釋放出15%的抗衰老成分。每天吃3個核桃。美國斯克蘭頓大學近期的研究顯示，核桃是最健康的堅果，因爲它含有效力最強的能抗疾病和抗衰老的抗氧化劑。每天吃3個就能充分受益。所以每天喝茶加吃一點核桃能長壽呢！
核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
據馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因爲核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
因爲核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。
鱉能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了，核桃與鱉肉相剋。核桃與鱉肉同食，會致中毒，影響身體健康。
黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。但你知道，黃豆不能和核桃一起吃，同食可致腹脹、腹痛、消化不良。
核桃與野鴨相剋。核桃與野鴨同食，會使身體不適，易生病。
