很多人在平時都會泡一些桑葚蜂蜜水喝，據說有很好的保健功效，那麼究竟桑葚蜂蜜水有些什麼功效呢？
桑葚味甘，酸，性寒，入肝、腎經，具有補血滋陰的作用，可以用於輔助治療肝腎陰血不足引起的面色蒼白、皮膚乾燥、眩暈耳鳴、心悸失眠、鬚髮早白等症。平日有貧血、月經不調者可以常喝桑葚蜂蜜水。
桑葚具有生津止渴、幫助排便的作用，其中含有豐富的纖維素，食用後可以促進胃液分泌，促進腸胃蠕動；而蜂蜜中含有低聚糖，可以促進腸道益生菌生長，幫助腸胃蠕動，所以桑葚蜂蜜水對於經常性便祕，大便乾結等症有一定的好處。
桑葚中含有豐富的脂肪酸成分，可以幫助分解體內多餘的脂肪、降低血脂，防止血管硬化，對血管有一定的保護作用；而蜂蜜中含有豐富的生物活性成分，可以起到改進血液的成分，推進心腦和血管功用，有助於保護心腦血管，營養心肌。
桑葚中含有豐富的維生素C、花青素等抗氧化成分，可以幫助抑制體內的氧化反應，清除自由基，延緩衰老；而蜂蜜中也含有豐富的維生素以及無機鹽，可以促進人體的新陳代謝，減少色素沉着，所以桑葚蜂蜜水可以起到較好的美容養顏、抗衰老的作用。
很多人在平時都會泡一些桑葚蜂蜜水喝，據說有很好的保健功效，那麼究竟桑葚蜂蜜水有些什麼功效呢？
桑葚蜂蜜水中含有大量的酸性物質，可以刺激胃酸分泌，促進脂肪、蛋白質等成分的消化，具有一定的健脾，促消化的作用，平日消化不良者可以適量服用。
做法：
1、取適量桑葚洗淨，瀝乾水分備用。
2、將桑葚放入小鍋中，加入少量清水。
3、開中火熬煮，用勺子將桑葚碾碎。
4、然後轉小火，邊煮邊熬煮，直至桑葚成粘稠狀。
5、關火，待桑葚果醬稍微冷卻後，加入蜂蜜拌勻。
6、徹底放涼後，裝入密封瓶子中保存。
7、每次取1-2勺放入杯中，用溫開水沖泡後即可飲用。
