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哈密瓜怎麼挑選 6個挑選哈密瓜的小妙招

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哈密瓜是很常見的一種水果,它的味道可口,營養豐富,很多人都會喜歡吃哈密瓜。那麼,哈蜜瓜怎麼挑選?

哈密瓜怎麼挑選 6個挑選哈密瓜的小妙招

看瓜皮

哈蜜瓜的果皮是條紋狀的。大家在挑選的時候主要看看,有沒有什麼蟲眼,裂口的地方。如果果皮有傷痕的,建議大家換一個挑選。看看瓜皮上面有沒有疤痕,疤痕越老越甜,最好是疤痕已經裂開,雖然看上去難看,但是這種哈蜜瓜的甜度高,口感好。其實賣相好,漂亮的沒疤痕的哈蜜瓜往往是生的。瓜的紋路越多,越醜,就越好吃。

看顏色

哈蜜瓜有亮黃色,還有深黃色。顏色深的感覺日照的時間比較多,會比較甜。大家可以挑選深黃色的,比淺色的稍甜一些。

嗅香味

用鼻子去聞瓜,成熟度適中的瓜,一般在瓜皮外可聞到濃郁的香味,無香味或香味淡薄的則成熟度差。沒有香味或香味淡泊的,是成熟度較差的。購時你也可以根據需要選取不太熟的,回家後放入冰箱中一兩天成熟後則香氣濃郁了。

看尾部

如果想要知道哈蜜瓜新鮮與否,只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那邊,如果藤蔓還是綠色的,那麼是剛摘下不久的。顏色太綠的是生的可能不較大,所以大家不要挑選太綠的就可以了。

哈密瓜是很常見的一種水果,它的味道可口,營養豐富,很多人都會喜歡吃哈密瓜。那麼,哈蜜瓜怎麼挑選?

看果柄

有網紋的哈蜜瓜成熟時,瓜的後端果柄處略顯凹陷、光滑,網紋密佈。無網紋或半網紋的哈蜜瓜,成熟時後端果柄處變得色澤鮮豔、花斑明顯,茸毛脫光、表面堅韌、手感光滑。有些品種的哈蜜瓜成熟到九成時,果柄部產生離層,容易自然脫落。

看重量

水果的重量就是裏面的甜,和水分了。哈蜜瓜如果太重,那麼很可能是生的。太輕了,又沒有水分。大家在挑選的時候可以掂量一下,稍沉一些的哈蜜瓜,一般都會很甜的。

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