楊梅的味道酸甜多汁，食用有生津、止渴的功效；番茄也是常見的蔬菜，有清涼、解暑、生津、止渴的功效。那麼楊梅和番茄能一起吃嗎？
可以適量一起吃。
1.楊梅性溫，味甘、酸，有止渴、止瀉、止嘔、消食、利尿的功效；番茄性微寒，味甘酸，有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴的功效。楊梅和蕃茄在食物性味、功效上都不衝突，都有止渴、開胃的功效，是可以一起吃的。
2.楊梅中含有中含有豐富的葡萄糖、果糖、有機酸、維生素、纖維素以及多種礦物質等多種營養成分；番茄中含有蛋白質、纖維素、鈣元素、磷元素、鐵元素、鉀元素、鈉元素、碘元素、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、煙酸、葉酸、核黃素、維生素C、蘋果酸、檸檬酸、亞油酸、棕櫚酸、油酸、硬脂酸、花生酸、亞麻酸、腺嘌呤、胡蘆巴鹼、膽鹼、番茄鹼、膽甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、番茄紅素等成分。二者一起吃的時候，營養成分也不會產生衝突。
楊梅：建議一天吃楊梅100克左右，大約10-15粒。楊梅性溫、富含果酸，吃多了容易上火、傷胃，因此不宜多吃。
番茄：番茄一天建議吃200-300克左右，大約1-2個拳頭大小的番茄即可。番茄性微寒，吃多了容易導致體內寒氣堆積，增加腸道的滑利程度，引起腹瀉。
1.降血脂：楊梅富含有機酸和維生素C，能夠促進代謝，增強毛細血管的通透性，還能輔助降血脂。
2.美容養顏 ：楊梅中含有維生素C以及多分類等抗氧化性的物質，在食用之後能清除體內的自由基，減緩細胞的衰老，尤其適合女性在夏秋季食用，減少環境對皮膚是損傷，減緩衰老。
3.開胃消食：楊梅味道酸甜，汁水豐富，食用之後有很好的開胃作用，其富含果酸、有機酸等成分，還能刺激胃酸分泌，增進食慾、幫助消化。食慾不振、不愛吃飯的人可以試試吃點楊梅來開胃。
4.解渴生津：古有“望梅止渴”的成語，因爲楊梅味道酸甜，食用之後會刺激唾液分泌，口渴的時候吃一顆楊梅，酸的滿嘴都是溼漉漉的，自然就解渴啦。
5.補充營養：楊梅中含有糖分、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、以及鈣、鐵、鉀、鎂、鋅、硒等多種微量元素，食用能夠爲機體補充維生素和無機鹽，維持機體的正常運行。
1.生津止渴：番茄富含汁水、味道酸甜，能夠促進唾液分泌，有生津止渴的功效，適合在夏季酷暑時食用，生吃清涼解渴，做菜吃又酸甜生津。
2.開胃消食：番茄性平，味道酸甜，食用番茄能夠促進胃液分泌、促進食物消化，令人胃口大開，因此番茄還具有開胃消食的功效，適合消化不良、食慾不振者食用。
3.美容養顏：番茄中含有很多的維生素C，可以有效的幫助我們美白肌膚，減緩皮膚衰老，抑制各種斑點的形成。而且番茄中含有的番茄紅素不僅僅是減緩衰老，還有利於延長壽命。
4.預防心血管疾病：番茄中含有的番茄紅素還是預防冠心病、動脈粥樣硬化和某些慢性病的重要因子。血清番茄紅素的水平與主動脈鈣化呈負相關。經常攝食番茄的人羣與對照相比，明顯降低了血清脂質的過氧化和LDL的氧化，從而減少了動脈硬化和冠心病的發病率。
楊梅沒有絕對禁忌的食物，在適量或者少量的情況下，大多數的食物和楊梅一起吃並不會引起身體不適。但是在楊梅和下列食物一起吃太多：
1.溫熱性食物：楊梅性溫，和羊肉、牛肉、狗肉、榴蓮、荔枝等溫熱性的食物一起吃多了就容易上火。
2.富含蛋白質的食物：楊梅中的酸性物質較多，和富含蛋白質的肉類、牛奶、雞蛋等一起吃多了，容易生成不易消化的蛋白質沉澱，降低營養，引起不適。
3.富含酸性物質的食物：比如說山楂、橘子、菠蘿、檸檬等等，因爲楊梅中的果酸、有機酸含量也高，一起吃多了非常傷胃。
