首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 桃膠泡多了怎麼存放 桃膠泡了五天能吃嗎

桃膠泡多了怎麼存放 桃膠泡了五天能吃嗎

來源:養生百科書    閱讀: 5.21K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

桃膠是近來很受歡迎的一種滋補食品,需要泡發後才能煮制食用,那平時出現桃膠泡多了的情況怎麼存放呢?桃膠泡久了還能吃嗎?下面就來具體看看吧。

桃膠泡多了怎麼存放 桃膠泡了五天能吃嗎

桃膠泡多了怎麼存放

放入冰箱冷藏保存。

泡發後的桃膠漲幅濾較大,通常容易出現拿捏不住它的份量的情況,平時如果出現桃膠泡多了的時候,可以把它裝入一個密封的容器內,然後放置在冰箱的冷藏櫃中,一般可以保存2-7天,不過建議儘快食用,以免流失了營養成分,讓口感變差。

桃膠泡了五天能吃嗎

不建議食用。

桃膠是一種營養滋補的保健食品,含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、蛋白質等成分,有美容養顏的作用,因爲它含有的糖分含量較高,經過長時間的浸泡後,水中很容易滋生細菌,從而出現變質腐敗的情況,所以爲了身體健康考慮,不建議食用。

如何正確泡發桃膠

1、取3-5粒桃膠,放入盆子中。

2、加入適量的冷水,放置10小時左右。

3、等其泡開後,再用清水沖洗幾次,直到把其雜質全部去除掉。

4、最後將其放置到盤子中,瀝乾水即可。

桃膠最簡單的做法

桃膠奶

材料:桃膠、牛奶、桂圓、紅棗、紅糖。

做法:

1、把桃膠放入清水中浸泡10小時左右,直至軟漲,沒有硬芯。

2、把泡好的桃膠沖洗幾次,揉碎放入碗中。

3、把紅棗洗淨去核,桂圓去殼。

4、把紅棗和桂圓放入碗中,加入適量清水。

5、在蒸鍋中加水燒開,放入盛有桃膠的碗。

6、隔水燉煮30分鐘,燉好後取出

7、在碗中加入常溫的牛奶,即可食用。

木瓜銀耳桃膠糖水

材料:桃膠、木瓜、銀耳、冰糖、清水。

做法:

1、把銀耳洗淨用清水浸泡20分鐘,直至它變軟,再取出沖洗幾次。

2、把桃膠放入清水中浸泡10小時左右直至軟漲,沖洗幾次,用手將其掰成小塊狀。

3、把小木瓜洗淨去皮去籽,切成小塊。

4、將桃膠、銀耳、木瓜放進燉鍋裏。

5、加入適量冰糖和水,加蓋放入高壓鍋。

6、隔水燉25分鐘,即可盛出食用。

桃膠是近來很受歡迎的一種滋補食品,需要泡發後才能煮制食用,那平時出現桃膠泡多了的情況怎麼存放呢?桃膠泡久了還能吃嗎?下面就來具體看看吧。

桃膠怎麼保存

1、把新鮮的桃膠放入桑灰湯浸泡。

2、泡好後,放入簸箕中,再放到太陽底下晾曬。

3、把晾乾好的桃膠放在陰涼乾燥的地方存放,一般只要不上潮,可以保存1-2年。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方