最近看到很多人都在買桃膠，所以買了一點，但是泡發的時候忘記時間了，那麼桃膠泡了3天還能吃嗎？桃膠泡一天一夜可以嗎？
建議不要吃。
桃膠本來是泡發煮才能夠更好的煮軟，但是如果已經泡了3天是不建議吃的，因爲桃膠中可能含有一些細菌以及雜質會被水泡發，同時水中和空氣中也有許多的細菌，而桃膠又是一種營養物質，浸泡的時間過長很容易滋生細菌和微生物，而且泡的時間過久，桃膠很有可能會有異味，所以建議最好不要食用，很有可能食用之後會導致腸胃不適的情況。
看情況。
如果室溫不是很高的話，泡一天一夜是可以的，因爲桃膠是一種難以煮軟的食物，泡的時間久一點可以使煮的時間短一點。
但是如果室溫不是很高的話，則不建議泡一天一夜，因爲泡的時間過久，容易導致滋生細菌和微生物的情況，而且室溫比較高的情況下細菌和微生物比較活躍，桃膠泡的太久很容易發生變質。
可以。
桃膠如果沒有吃完是可以放到冰箱裏保存的，因爲冰箱裏的溫度比較低，細菌和微生物生長的時間比較慢，桃膠放在冰箱裏保存可以延緩細菌和微生物生長速度，但是要注意的是，如果是乾燥的桃膠，放進冰箱裏保存的時候需要乾燥保存，如果是已經煮熟的桃膠，則拿出來食用的時候最好加熱食用。
看情況。
桃膠是從植物上面獲取的一種膠狀物，本身就會有一些苦味，所以如果煮出來的時候有苦味，可能是桃膠自身的原因，只要沒有其他異味一般是可以食用的。
還有一種情況可能是已經變質了，此時則需要觀察是否桃膠有變色的情況，是否有其他異味，如果有的話，建議最好不要食用，避免造成胃腸道不適的情況。
