檸檬是生活中常見的水果,把它泡水飲用,還有美白的功效,那平時檸檬的保質期有多久呢?把檸檬放在車裏能保存幾天呢?
切開的檸檬能放一天左右,整個的檸檬能放一個月左右。
檸檬的外皮很後,是水果中比較耐於存儲的水果,平時在常溫的環境下,一般新鮮的檸檬可以放一個個月左右,而切開的檸檬,只能存放一天的樣子,因爲它的果肉會與空氣中的細菌及微生物接觸,所以可能會出現變味的情況,建議平時把檸檬切開後最好是儘快食用。
切片檸檬放1-2天,新鮮檸檬能放5-7天。
檸檬有濃郁的香氣,還能在其果皮上提取檸檬香精油,有除味的作用,平時有車一族會把檸檬放到車上除去異味,提高車內的空氣質量,不過平時在行駛過程中車內的溫度會比較高,所以一般切片的檸檬只能存放1-2天,新鮮的檸檬能放5-7天。
硬的檸檬好。
平時在挑選檸檬時,可以拿兩個檸檬放在手上比較一下硬度,用手輕輕捏一下,一般比較硬的,感覺比較結實的,相對而言新鮮度要好一些,而且也會要酸一些,而用手輕捏感覺軟綿綿的,說明存放時間可能比較長,內部可能會有腐爛的情況,不建議購買。
把檸檬用鹽水洗淨表皮,切成兩半,用專門擠汁的工具,全部擠到杯中,然後把冰箱中自帶的冷凍格清洗乾淨瀝乾,等瀝乾後,把檸檬汁倒進去,放到冰箱的冷凍室中冷凍2-3小時,等凍好後取出,放到密封袋中,再放進冷凍室內,等需要吃時,取出幾顆就可以泡水飲用了。
如果購買了大量的檸檬,可以把檸檬製作成檸檬幹,等到要食用的時候取出泡幾片,把檸檬用鹽水清洗乾淨後,切成1-2釐米的薄片,把切好的檸檬放到簸箕中,再放到陽光充足的地方暴曬,並且隔一段時間去翻動一下,就這樣曬個3-4天,就可以把它們放到密封袋中保存了。