檸檬味道是十分的酸的，但是有的人會比較喜歡吃，那麼會囤比較多的檸檬。那麼檸檬不放在冰箱保存的話，能夠放多久呢？
一週至半個月。
檸檬不放冰箱中能夠存放大約一週至半個月左右，檸檬的外皮比較厚實，而且其香氣是十分的濃郁的，能夠很好的抵抗外來細菌的侵染，從而就算是不放入冰箱中也可以保存比較長的時間。但是長時間的保存也會導致其中的水分有一定的流失，從而引起檸檬的乾燥，檸檬的口感就會下降，營養成分在一定程度上也會有所丟失，所以建議檸檬的話，最好還是新鮮的食用，但是無論是新鮮的吃法還是做熟了的吃法，都是可以的。
若是完整的檸檬是比較容易保存的，只需要直接將檸檬用保鮮袋裝好，放入冰箱保存即可，這種方法也可以將檸檬保存比較長的時間，大約能夠保存1-3個月左右。若是已經切開的檸檬或者檸檬片的話，保存方法比較麻煩，需要準備一個乾淨的容器將其裝好，然後用保鮮膜密封住，蓋上蓋子，然後才能放入冰箱保存，這種方式存放時間不長，一般在1-2天左右，所以建議儘快食用完新鮮的檸檬。
1.色澤：最直觀的第一點就是檸檬的色澤感，若是自然且具有明亮的色澤的檸檬則是比較好的，若是檸檬的色澤比較暗淡，則代表其不是那麼的好吃。
2.硬度：檸檬第二個需要感受的是它的硬度，若是軟趴趴沒有感覺的話，說明新鮮度下降，這種檸檬則不要再購買了。
3.檸檬尾部：檸檬的尾部有一個小小的翹，其尾部的部分最好是越來越翹，其味道則會越來越好。
半天到一天。
檸檬切開之後，在常溫的條件下能夠保護好半天到一天的樣子，若是在天氣溫度比較高的情況下，是可以保存3天左右的。只需要記住的是長時間的保存會導致其內的水分流失，營養價值降低，口感不好，尤其是已經切好的檸檬，只要其變質或者是有壞掉的地方，則不建議食用，最好是丟棄。
