秋葵生吃好嗎 秋葵生吃怎麼吃法

秋葵對人體有很好的保健作用，可以給我們的身體補充很多需要的營養成分，包括維生素，胡蘿蔔素，鈣等等，一般情況下我們會用秋葵炒肉吃，那麼秋葵生吃好嗎?

秋葵生吃好嗎

秋葵是可以生吃的。

秋葵本身的味道是比較獨特的，吃起來也是非常的脆嫩，口感是很清新的，在生吃秋葵的時候，一定是要注意仔細咀嚼，就能感覺到秋葵的甘甜，口感比黃瓜更清新。

秋葵生吃的話可以保護我們的肝臟刺激我們的消化系統，增強食慾。對於便祕的人來說也是非常好的一種蔬菜。

秋葵生吃怎麼吃法

蒜末秋葵

(1).把秋葵清洗乾淨，蒜切成末兒。

(2).鍋內放入適量的油，先把蒜末炒一遍。

(3).把蒜末炒好放在碗裏然後在加入生抽和糖攪拌均勻。

(4).把秋葵在高溫的水裏浸泡30秒左右。然後撈出，把我們之前調配好的蒜末到在秋葵上面。

(5).秋葵不僅可以用我們以上的方法吃我們用秋葵也可以直接站着我們調配好的蒜末吃。

涼拌秋葵

(1).把秋葵清洗乾淨，在溫水中煮大概五分鐘左右，然後撈出用涼水衝一下，放在盤子中。

(2).加入適量的醬油，水，在微波爐內放置十秒左右，然後再加入糖，生抽，香油攪拌均勻，放在秋葵上面。

(3).最後攪拌均勻就可以吃了。

秋葵的籽可以吃嗎

秋葵的籽是可以吃的，並且如果在秋葵非常嫩的情況下采摘下來的話,秋葵的籽還沒有完全長成熟，十分的脆嫩,這時候它的籽中含有非常多的營養物質，有很好的滋補效果，在平常吃秋葵的時候去籽或者不去籽都是可以的。吃秋葵的籽有非常多的好處，比如可以抵抗衰老，改善心血管健康，降低高血脂等等。