夏天都喜歡吃冰淇淋、冰棒、雪糕什麼的，我也喜歡吃，但是每次吹完都感覺嘴巴不舒服，沒過多久便開始口腔潰瘍了，這是怎麼回事呢？吃冰淇淋會上火嗎？
吃冰淇淋不會上火。
冰淇淋在食物屬性上屬於寒涼性的食物，食用不可能引起上火，反而在夏天食用還具有清熱、去火、祛暑的作用，而吃冰淇淋引起的口腔潰瘍也不一定就是上火。
冰淇淋屬於是寒涼性的食物，但是其糖分含量很高，溫度也很低，夏天天氣炎熱，人的口腔溫度比較高，若是大量的食用冰淇淋，可能出現口腔黏膜下毛細血管嚴重收縮，局部黏膜供血不足，可引起局部的黏膜冰凍壞死，後面就會發展成潰瘍。
冰淇淋屬於高糖食物，食用之後需要儘快的進行口腔清理，但是在夏天很少有人會這麼做，糖分在口腔內滯留時間過久，大量的菌類滋生，也是引起口腔潰瘍的主要原因。
上火可以吃冰淇淋，但是口腔潰瘍不建議吃。
上火的症狀包括口舌乾燥、糞便乾結，眼睛發紅、咽喉乾澀、口腔潰瘍等，若是沒有出現口腔潰瘍，食用冰淇淋能起到很好的降火降溫作用，但是若是有口腔潰瘍，可能會加重潰瘍的症狀。
1.冰淇淋屬於寒涼性的食物，因此，寒性體質和經期的女性不建議食用過多，以免引起脾胃虛寒和宮寒痛經。
2.冰淇淋糖分含量較高，糖尿病患者和肥胖人羣不適合多吃，以免加重症狀。
3.冰淇淋不適合在晚上食用，以免影響消化和睡眠，建議在早上、中午飯後食用。
