很多人特別的喜歡吃芋頭，所以說一次性會買很多芋頭回來，這樣自己一天肯定是吃不完的，想要將芋頭保存下來，但是害怕保存不好，擔心這個芋頭壞掉了不能吃，所以，很多人會問，芋頭能放冰箱嗎？
3天左右。
將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風，可保存3-5天，因爲芋頭容易變軟，在購買之後儘可能快點將它食用完。
千萬不要放冰箱。
芋頭貯藏的最佳溫度爲10℃～l5℃。在0℃以下或25℃以上時會受到傷害，低於0℃會受凍，因凍傷造成腐爛；在7℃以下會發生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐爛；高於25℃也會引起腐爛、脫水。貯藏芋頭有宜溼不宜幹之說，過幹也會導致腐爛，貯藏要求的適宜相對溼度爲85%。
1.將芋頭用紙箱或打孔聚乙烯薄膜袋分裝成20～30千克一箱或一袋。
2.放於溫度爲10～15℃、相對溼度爲85%～90%、通風良好的貯藏庫貯存，可長達5～6個月。
3.但需要注意的是，在貯藏初期，由於外界氣溫高，芋頭呼吸旺盛，要注意通風散熱。控制堆內溫度不得超過15℃。
