爲了方便，很多人會選擇吃方便麪，但是其實方便麪的危害還是很大的。掛麪是家裏比較常見的麪條，很多人也愛吃，那麼這兩種面，哪一個健康呢？
其實掛麪還是最好的，雖然也是壓制的麪食，但是掛麪沒有經過油炸，還是稍微健康一些。而方便麪沒有營養，不健康。
儘管現在很多方便麪都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油，因此，放置的時間一長，方便麪之中的油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。
方便麪。
方便麪的油脂含量非常多的，調味包也是有很多的油脂，完全是人體消化不了的，掛麪只是風乾的棉條，其實還是健康些。
1、在食用方便麪的時候，最好不要和火腿腸一起食用，因爲火腿腸中也含有大量的鈉離子，如果把快餐面和火腿腸一起搭配食用，會導致人體內鈉離子的含量超標，體內過多的鈉離子需要從腎臟排出，會增加腎臟負擔。
2、方便麪吃起來口感香脆，是很多小孩子喜愛的食物。小孩經常進食方便麪會影響身體健康和正常發育。因爲方便麪中含有很多防腐劑等化學成分，在進食後，會對健康造成一定的影響。
3、如果準備買方便麪，會發現在市場上可供選擇的方便麪非常多，對此同等價位的方便麪其實都是差不多的，唯一的區別就是油炸和分量了，儘量要選擇非油炸方便麪，相對比較健康。
