前兩天在菜市場買了一些花甲回來，但是後來有事耽誤了就一直沒有吃，已經在水桶裏放了好幾天了，請問花甲放久了還能吃麼？
根據情況而定。
花甲放久了之後要看它是否變質，如果已經變質發臭就不能吃了，否則很容易引起身體不適，對健康造成極爲不利的影響，如果還是正常的，那麼是可以吃的，但是爲了保證花甲的口感，建議買回來的花甲最好儘早食用，以免花甲死亡變質。
對於剛剛死亡的花甲，是可以繼續食用的；對於死亡時間已經超過一天的花甲，不建議繼續食用。因爲花甲中的蛋白質產生了細菌，死亡時間太長會影響人體健康，刺激到免疫系統。
但是如果將剛剛死亡的花甲放在冰箱裏冷凍起來了，隔間細菌的生長，隔一天之後還是可以食用的，注意高溫殺菌就好。
1、先用海水精配置和海水濃度相差無幾的類海水養殖水；
2、然後將花甲平鋪在一個大盤子上，保持一層不疊加的花甲；
3、接着在花甲上鋪上一層細沙，若是準備烹飪的話就不加細沙；
4、再在花甲盤中注入類海水養殖水，水面稍微高過花甲一點即可；
5、最後將花甲放在溫度約爲10℃的地方，養殖5天左右；
6、若是有循環系統的話，花甲養殖時間更長。
1、淡水養殖：如果是使用淡水養殖，花甲十幾分鍾就會全部死亡了。因爲花甲生活的高鹽環境決定在淡水中是生活不了的，一般十幾分鍾就會出現花甲死亡的情況。
2、淡鹽水養殖：如果花甲在淡鹽水中養殖，其生存時間可以堅持時間長一些，但是因爲排鹽機制的原因會使得花甲內部大量鈉離子排出，大概養殖半天左右就會死亡。
3、海水養殖：如果花甲用海水或者是自己配置的海水養殖，可以養殖2~3天。
4、水循環系統養殖：如果是增加水循環系統，花甲可以養殖5~7天左右。
