花甲是一種夜宵攤上經常有的食物，其味道會比較重口，而有的人會喜歡自己買花甲回來弄，花甲可以泡一晚上嗎？
需要看保存方式。
花甲是一種生活在淺海底的軟體動物，其在出海之後，存活率並不是很高，需要採用適合的保存方式才能夠存放一段時間。
泡一晚上的時間差不多是8-12小時左右，而在這個時間內，若是隻是用的淡水泡着或者是直接放着的話，花甲一般是不能夠存活這麼長的時間，一晚上的時間花甲很有可能都會死亡。
如果是採用適合花甲生存的方式保存，那麼其一個晚上是完全可以存放的，但是建議花甲是儘快食用完最好。
模擬生存環境。
因爲花甲是一種海洋生物，所以其生存的水的鹽度是有一定的要求的，將花甲放入清水中，然後加入適量的鹽，嘗一下鹽水的鹹淡，感覺到鹹味就可以將花甲放入其中進行保存了。
其次就是加入的水不需要太多，一般沒過花甲的殼一點點就可以了，以免花甲不能夠進行呼吸而憋死。
最後就是存放的環境，其不可放在環境溫度很高的地方，其最好是放在陰涼乾燥的環境下保存一晚爲宜。
鹽水浸泡花甲其出現了死亡的現象，其有可能是因爲鹽水比例的問題，可能是鹽水過於鹹而讓花甲不適應，而出現了死亡。
一般來說鹽水是不會導致花甲死亡的，鹽水是保持花甲活性的方式，若是出現了死亡的話，其還有一種可能是因爲花甲本身就不新鮮了，所以死亡了。
死亡的花甲會很快的變質，並且口感、味道、營養等方面都會下降，所以死亡的花甲是不建議食用的。
1個小時。
花甲是一種需要儘快食用完的海鮮類食物，其一般是不需要浸泡很長時間的，浸泡很長時間都是爲了保存，若是不需要保存的話，其浸泡1個小時左右就可以了。
將花甲放入水中浸泡一段時間，放入適量的香油和鹽，攪動花甲，然後浸泡1個小時，等待花甲自己吐沙，一般1個小時是完全足夠的。
