花甲又叫蛤蜊，花甲的含有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪，有滋陰潤燥，利尿消腫的功效，那花甲怎麼隔夜養不會死？花甲死了隔夜可以吃嗎？
將買回來的新鮮花甲用礦泉水加鹽後浸泡一晚，或者用靜置過的自來水也可以，但是注意現接的自來水不可以，容易導致花甲死亡，因爲現接的自來水含有氯氣，很容易讓花甲窒息而亡。
根據實際情況而定。
花甲隔夜死了能不能吃，取決與花甲死亡的時間，花甲屬於一種貝殼類海鮮，含有大量的蛋白質、維生素以及多種礦物質化合物，營養價值豐富，所以花甲死亡之後是比較容易滋生細菌以及微生物的，如果是剛死的花甲，那麼洗乾淨之後還是可以進行食用的。
但是如果死亡的時間比較長，那麼就不建議再吃，死亡時間較長的花甲很有可能已經滋生了大量的細菌以及微生物，食用之後很容易加重人體胃腸道，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
不一定。
花甲泡着不動不一定是死了，因爲花甲活的時候靜置可能也不會有動作，只有當受到打擾或者威脅的時候纔會動，所以有時候花甲泡着不動，並不是死了，所以判斷泡着的花甲死沒死，需要根據實際情況而定。
1、花甲的外殼完整、緊緊閉合的花甲是活的概率相對大一些，而且用力翻動花甲也不會開殼、且緊緊合住，殼不完整的就算購買的時候沒有死亡，買回去之後也會死亡的很快
2、在無人挑選的情況下，花甲在靜置的水中會伸出一點舌頭，用手觸動花甲伸來的舌頭，會自動縮回去了，是活的；而靜置的水中花甲的舌頭過長的且外殼已呈半開狀態的，甚至連身體也一部份在殼外的，用手觸動花甲伸來的舌頭的，不會縮回去了，是死的。
3、每個花甲的重量是差不多的，若出現比平常輕的，很有可能是空殼，若不能肯定，可以打開看，一般空殼即使閉合的也很容易就打開了，或放在水裏會浮在水面上的肯定是空殼。
