吃很多水果都要吐核，尤其是像桃、李子、梨子等，但也有的水果核是可以吃的，如榴蓮核、黃皮果核，不知道荔枝的核能不能吃呢？吃了會不會對健康造成危害呢？
不能直接吃。
荔枝核味甘、澀，性溫，含有皁苷、總黃酮、纖維素、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，可以用於入藥或泡水喝，但不宜直接吃，味道不好，而且纖維素含量較高，難以消化。
少量吃1-2個荔枝核並不會怎麼樣，但吃多了容易出現腹痛、消化不利、便祕等不適。
《本草備要》記述：“荔枝核入肝腎，散滯氣，闢寒邪，治胃脘痛，婦人血氣痛。”在中醫上荔枝核是一種能解鬱結、散溼寒、理疝氣、止疼痛的中藥，具有祛寒止痛、理氣散結的功效，適合下腹部的疼痛，可治寒疝氣痛且畏寒肢冷，以及一些女性的宮寒痛經，在月經前用荔枝核煮水喝，可以起到止痛的作用，不過荔枝殼屬於祛邪藥，不宜長期食用，如需服用要在醫生的指導下對症適量吃才行，不可私自亂吃。
5顆左右。
荔枝核煮水，採用的是乾燥的荔枝核，經過脫水後荔枝核藥性更強，水分含量少，泡水後的有效成分易被身體吸收，不過用量不宜多，否則容易加重體內的燥熱之氣，引發上火等不適，建議一次煮水放5顆左右荔枝核，如果是有藥方或者醫師指導，則按照藥方或者醫師的指導進行用藥。
材料：荔枝核、清水。
1、將荔枝核用錘子敲碎。
2、荔枝核碎放在杯子裏面。
3、清水燒開。
4、倒在水裏面煮5-10分鐘。
5、盛出。
6、待水變溫後飲用。
7、如喜歡吃甜的，可以加少許蜂蜜或冰糖調味。
