冰糖燉枇杷是我們生活中常見的一種食物，具有較高的營養價值以及食用價值，深受人們的喜愛和歡迎，那麼冰糖燉枇杷禁忌？冰糖燉枇杷的功效是什麼？
冰糖燉枇杷中枇杷性寒，過量食用容易加重人體的體內的寒氣，從而加重人體的胃腸道負擔，可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，導致人體腸胃受涼，對人體的健康造成威脅。
冰糖燉枇杷中含有大量的蔗糖以及葡萄糖，而糖尿病患者體內的血糖水平本身就高，過量食用容易誘發或者加重其病情，所以糖尿病患者要適量食用冰糖燉枇杷。
枇杷是一種寒性的食物，對於風寒感冒的人羣來說，食用之後容易導致其病情加重，從而不利於其身體的恢復，所以風寒感冒人羣是不建議食用冰糖燉枇杷的。
冰糖燉枇杷中含有大量的有機酸成分以及纖維素成分，適量食用可以幫助促進人體消化腺的胃液分泌，從而提高人體的食慾，促進人體的消化食物的能力，具有一定促進消化的作用。
冰糖燉枇杷的枇杷中含有大量的杏仁甙，而杏仁甙具有一定止咳、祛痰、潤肺等功效，適量食用具有一定潤肺止咳的作用，對人體的健康具有一定的好處。
冰糖燉枇杷中枇杷含有大量可以抑制流感病毒的物質，適量食用可以增強人體抵禦流感細菌以及病毒的侵害，具有一定清熱止咳的作用，和冰糖一起燉着喝有利於人體的健康。
需要1-2小時左右的時間。
冰糖燉枇杷是一種營養價值以及食用價值都比較高的美食，滋補作用比較強，主要材料是枇杷、冰糖，兩者一起燉的時候，是需要一定時間將其煮制濃稠的，一般需要用小火慢燉1-2小時左右的時間，纔可以將其煮好。
根據實際情況而定。
冰糖燉枇杷主要有兩種，一種是販賣的冰糖燉枇杷，這樣的一般是添加了防腐劑的，可以保存比較長的時候，但由於各個廠家定的時間不一樣，具體可以看廠家的規定；還有一種就是自制的冰糖燉枇杷，自制的冰糖燉枇杷是沒有添加果防腐劑的，因此保質期也會比較短，一般可以保存1-2個月左右的時間，要是期間保存不當，那麼也有可能中途發生變質。
材料：枇杷、冰糖、水。
做法：
1、把枇杷洗淨去皮。
2、然後鍋中加水倒入枇杷大火煮5分鐘左右。
3、之後加適量冰糖。
4、最後轉小火續煮15分鐘左右即可。
