水仙芒果個頭較大，營養價值高，而且在芒果界中其顏值和口感都屬於上乘，是深受人們喜愛的一款芒果品種，大概在每年的3-5月份就逐漸成熟上市了，經常購買食用這種水仙芒果可爲身體起到以下功效與作用。
水仙芒果含有豐富的維生素C，這類維生素有很強的抗氧化作用，食用之後能幫助清除體內自由基，減少其對機體的損傷，延緩皮膚老化的速度；還能抑制黑色素形成，防止肌膚變黑和斑點的出現；另外維生素C還可促進肌膚膠原蛋白的合成，有保持肌膚細嫩、光滑的作用，因此常吃水仙芒果有很好美容養顏效果。
水仙芒果富含胡蘿蔔素，這種物質不僅能維持皮膚黏膜的完整性，能夠避免皮膚黏膜過度角化，還是視覺細胞內感光物質的成分，適當攝入能夠提高視力，維持正常的視覺功能，尤其是暗視力水平。
但要注意吃多芒果容易患有胡蘿蔔素血癥，這是一種症狀表現爲皮膚髮黃的病症，在停食芒果等含胡蘿蔔素量多的食物後即可消退康復。
水仙芒果味道酸甜可口，汁水豐富，果肉纖維少，帶有獨特的芒果香味，並富含果酸、檸檬酸、有機酸等營養物質，聞着讓人心神舒暢，吃後還可促進胃酸分泌，幫助食物消化，有很好的開胃消食作用，適宜食慾不振、不思飲食的人常吃。
水仙芒果含有豐富的纖維素，纖維素是不能被人體吸收的，但進入體內後能夠吸水膨脹，此物質可使腸道中糞便的體積增大，並刺激腸道蠕動，進而能夠加快大便排出，具有潤腸通便的功效，在預防和緩解便祕方面的非常明顯。
水仙芒果味甘酸性涼，其中含有一定的水分、維生素以及纖維素成分，適量食用具有一定解渴作用，可以幫助緩解人體的口渴症狀，其次就是芒果中還含有一定的鉀離子，具有一定利尿作用，所以吃水仙芒果具有一定解渴利尿的作用。
水仙芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、美尼爾綜合徵、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症，民間以芒果果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
水仙芒果含有大量的鉀元素，鉀元素對於心血管疾病有很好的輔助治療作用，能幫助減低血壓，因此，有心血管疾病的人羣日常可以經常吃些水仙芒果幫助身體保健。
水仙芒果性涼、味甘、酸，屬於涼性水果，在食物性味上來說，吃多了芒果等寒涼食物，容易加重體內寒氣，還可能會引起腸胃不適，出現腹痛、腹瀉等症狀，同時芒果味道甜膩，其中富含果糖，食用過多會攝入大量的糖分，進而增強脾胃的滋膩程度，加重脾胃溼氣，很容易引起脾胃溼熱上火，出現食慾不振、口乾、口苦、生痰等情況。
水仙芒果還沒有完全成熟，裏面含有較多的鞣酸、澱粉物質，吃起來酸澀生硬，容易刺激腸胃分泌大量的胃酸，引發腸胃不適現象，另外未熟的芒果中致敏成分也較多，吃後容易引發食物過敏的現象，因此吃芒果要等到完全成熟才能吃，可通過按壓芒果果肉發軟、聞着帶有芒果香、表皮顏色發黃等方式判斷成熟度。
1、糖尿病的患者最好別吃芒果，因爲芒果含糖比較高，糖尿病患者食用後可能會引起血糖的升高。
2、芒果性質偏寒，有些人脾胃比較弱，食用過多就會出現噁心、腹脹、大便拉稀等症狀。
3、芒果容易引起過敏，有一些過敏體質的人十分敏感，吃了芒果以後會出現過敏症狀，比如皮膚瘙癢、皮疹、浮腫等，所以過敏體質的人最好少吃芒果。
