無花果是一種汁水充足的水果,有時候也會製成乾製品泡水食用,不知道無花果乾泡水喝有什麼功效呢?
1、潤腸通便。無花果乾泡的水中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、水解酶等營養物質,被人體攝入以後可以增強食慾,還能促進腸胃的消化,具有較好的潤腸通便的作用。
2、保護心血管。無花果乾泡出來的水被人體服用以後,可以幫助減少脂肪在血管內的沉積,從而對心血管具有一定的保健作用。
3、抗炎解熱。因爲無花果乾中含有多種天然的消炎成分,所以無花果乾泡的水具有一定的消炎解熱的作用。
1、將無花果乾用清水清洗一下,然後將其放到杯子裏用溫水沖服即可。
2、因爲無花果乾中含有較多的維生素,所以泡的時候水溫不要太高,偏溫即可,否則容易破壞其中的營養物質。
3、無花果乾第一次泡出來的水表面可能會附有一層滑滑的粉狀物,這是無花果析出來的糖分,所以無需擔心。
4、無花果乾泡了三到四次就差不多了,繼續泡飲的話可能沒有什麼營養價值,口感也會偏淡。
各有其優點,看個人選擇。
無花果乾是新鮮無花果經過乾製以後加工而成的食品,保存時間比新鮮無花果長很多,富含多種人體所需的維生素和礦物質,食用以後具有諸多功效,可以泡水吃也可以直接吃。
喜歡爽脆口感的人可以選擇直接吃無花果乾,而喜歡飲用果茶的人可以將其泡水服用,泡水軟化後,無花果乾的營養成分會更易被人體吸收。
1、看形狀是否完整。一般品質較好的無花果乾形狀相對來說都是比較完整的,裏面的果肉也飽滿豐富。
2、觀察顏色。品質好的無花果乾表皮通常呈深黃色且有光澤。
3、觀察表皮。一般好的無花果乾的表皮是比較乾淨的,沒有蟲眼,而且往往由於糖分很多,表面會有層白色糖霜。
4、通過觸感。用手捏無花果乾的時候,如果感覺較爲柔軟,那麼這樣的無花果乾一般是比較好的。