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小臺芒好還是貴妃芒好 貴妃芒和小臺芒哪種貴

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小臺芒和貴妃芒都是常見的芒果品種,平常在挑選的時候很容易糾結,不知道小臺芒好還是貴妃芒好呢?

小臺芒好還是貴妃芒好 貴妃芒和小臺芒哪種貴

小臺芒好還是貴妃芒好

因人而異。

小臺芒和貴妃芒在風味上存在一些差異,而每個人的飲食偏好不同,所以對芒果的喜好也不同,消費者在購買的時候可以根據個人喜好來進行自由選擇。

一般來說,貴妃芒皮薄肉厚,汁水也較多,有些成熟得比較好的貴妃芒根蒂部還會流糖水,食用起來的口感偏軟;而小臺芒的果皮就比較厚了,肉質也沒有貴妃芒那麼嫩,吃起來比較彈滑。

貴妃芒和小臺芒哪種貴

貴妃芒貴一些。

一般來說,與小臺芒相比,貴妃芒的價格會更貴一些。因爲貴妃芒的皮薄汁水多,相對於小臺芒來說更不容易儲存,運輸的過程會消耗更多的成本。

而且貴妃芒個頭更大,肉質更軟嫩,需求有時候會比小臺芒更大,所以價格也會得到提升。小臺芒產地較多,每年的產量也大,所以相對來說較爲便宜。

貴妃芒和小臺芒的區別

1、顏色不同。貴妃芒成熟以後果皮呈紅霞色,比較鮮豔;而成熟以後的小臺芒果皮一般呈金黃色。

2、口感不同。一般來說,小臺芒吃起來會更甜,而貴妃芒的肉質會更加嫩軟,含有較多汁水。

3、大小不同。貴妃芒一般較大,即使是小的也有150克左右,大的可以達到500多克;而小臺芒一般在90克左右,個頭較小。

小臺芒的營養價值及功效

1、美容養顏。小臺芒中含有豐富的芒果甙,芒果甙攝入體內能夠延緩細胞衰老,而且有利於維持皮膚膠原的延展性,減少皺紋,起到美容養顏的作用。

2、潤腸通便。小臺芒中含有豐富的膳食纖維,適量食用可以促進腸道的蠕動,增加糞便的含水量,起到潤腸通便的作用。

3、保護心腦血管。小臺芒中的有效物質可以幫助清除血液中的膽固醇,還能降低甘油三脂成分,對心腦血管有一定的保健作用。

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