黃皮果可以泡酒喝嗎 黃皮果泡酒多久可以喝

大家都知道很多的水果都可以用來泡酒喝，剛好家裏的黃皮果吃不完，那麼黃皮果可以泡酒喝嗎？黃皮果泡酒多久可以喝呢？

黃皮果可以泡酒喝嗎

可以泡酒喝。

黃皮果做爲一種水果，是可以用來泡酒喝的，而且中醫認爲，黃皮果性味苦、辛、酸，微溫，有行氣、消食、化痰等功效，將其用來泡酒的話，既有果酒的獨特風味，又有藥酒的養生保健功效。

而且黃皮果是一種季節性很強的水果，很容易發壞，保存時間不長，將其用來泡酒的話，可以有效延長黃皮果的食用時間。

黃皮果泡酒多久可以喝

1個月左右。

黃皮果酒在製作好後，需要密封放在陰涼乾燥處發酵1個月左右的時間纔可以喝，而且要想讓黃皮果酒風味更好的話，還可以適當延長時間。

因爲黃皮果中的營養成分溶出來與酒精混合，是和時間相關的，泡的時間越久，黃皮果中的成分和酒精融合的越好，酒的保健價值和風味也就會越高。

但需要注意的是，自制的果酒中都不含什麼化學添加物，所以最好在一年內飲用完畢，以免放置的時間過久，引起果酒出現發壞的情況。

一斤黃皮泡多少酒

二斤。

黃皮泡酒的時候，一般以黃皮和白酒1：2的比例配製，也就是說一斤黃皮用二斤的白酒，但由於每個人的口味不同，所以在泡的時候，也可以在這個比例的基礎上適當增減，比如喜歡果味多一些的人，可以多加一些黃皮，喜歡酒味多一些的人，則可以少放一些黃皮。

黃皮泡酒怎樣泡最好

1、首先準備適當的黃皮、白酒和冰糖。

2、先把黃皮用鹽水泡洗10分鐘左右晾乾。

3、再放入微波爐中用高火加熱30秒左右。

4、然後取一個乾淨無油的容器，一層冰糖一層黃皮的放入。

5、到七分滿的時候倒入白酒，最後密封好放置在乾燥陰晾處即可。