首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 橘子和雞蛋一起吃會怎麼樣 橘子和雞蛋一起吃會中毒嗎

橘子和雞蛋一起吃會怎麼樣 橘子和雞蛋一起吃會中毒嗎

來源:養生百科書    閱讀: 1.31W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

橘子和雞蛋都是生活中常見的食物,但很少看到有人將它們放在一起吃,請問橘子和雞蛋一起吃會怎麼樣啊?橘子和雞蛋一起吃會中毒嗎?

橘子和雞蛋一起吃會怎麼樣 橘子和雞蛋一起吃會中毒嗎

橘子和雞蛋一起吃會怎麼樣

可能會引起腸胃不適。

橘子裏含有大量的果酸,雞蛋裏含有大量的蛋白質、卵磷脂等成分,這些物質相遇的時候,很容易導致蛋白質變性,凝結成不易消化吸收的沉澱物,而對於一些胃腸功能比較弱的人羣而言,腸道內產生這些物質就很容易引起肚子痛、拉肚子等不適現象,如長期在胃內產生,甚至會引起胃內結石,因此橘子和雞蛋不宜在一起吃。

橘子和雞蛋一起吃會中毒嗎

不會中毒。

雖然說橘子和雞蛋不宜在一起吃,但橘子和雞蛋都是食物,其中主要含有蛋白質、脂肪、糖、膳食纖維、碳水化合物、礦物質、維生素等多種人體必需的營養物質,並不含毒性成分。

而且食物相剋的書法,早就已經被證實爲謠言,營養物質之間在體內,是不會產生毒性反應的,因此橘子和雞蛋一起吃不會中毒,除非有出現變質情況,不然就不需過於擔心。

橘子和雞蛋一起吃會過敏嗎

因人而異。

橘子和雞蛋一起吃並不會引起過敏,但橘子和雞蛋,都有可能是過敏源,因此部分人羣食用後,是有可能會出現皮膚髮癢、紅腫、起丘疹、腹痛、腹瀉、呼吸異常等過敏反應的。

但需注意的是,身體一旦出現過敏反應,就應及時停止食用,並使用抗過敏藥物治療,不然很容易延誤病情,對健康造成重大危害,因此對橘子或雞蛋過敏的人羣,最好不要食用。

橘子直接吃和榨汁哪個好

從營養的角度來說,橘子直接吃更好一些,因爲橘子在經過榨汁後,膳食纖維幾乎都會被過濾掉,而且其中的維生素C和抗氧化物質也會流失很多。

但從食用口感的角度來說,橘子榨汁喝更好一些,因爲橘子在榨汁後,糖分會轉變成遊離糖,喝起來的味道更清甜,因此橘子直接吃和榨汁都各有好處,根據自身喜好選擇食用方式即可。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方