昨天在外面買菜的時候看到了好多的鴨頭，說起來已經有很久沒有吃過鴨頭了，還挺想念鴨頭的味道的，媽媽說吃鴨頭不要吃得太多，這是怎麼回事啊？吃鴨頭對身體有害嗎？下面一起來看看吧！
適當食用鴨頭對身體並無傷害，過多的食用鴨頭可能會有如下不利影響：
鴨頭中含有較爲豐富的脂肪、蛋白質等營養成分，若過多的食用鴨頭的話，可能會出現消化不良的症狀，不利於身體健康。
鴨肉是性質偏寒涼的食物，鴨頭也是性質偏寒涼的食物，適當的食用一些鴨頭有助於去火，但是過多的食用一些鴨頭會增加身體中的寒氣，食用後不利於身體健康。
適當的吃一些鴨頭不會發胖。
每一百克鴨頭中含有199大卡的熱量，而每一百克米飯中就含有116大卡的熱量，從熱量的角度來說，鴨頭的熱量並不算太低，如果是將鴨頭和辣椒、花椒等製作成滷鴨頭的話，熱量更高，所以，日常在吃鴨頭的時候需要適當，不要過多的食用，若是過多食用的話，可能會引起熱量蓄積，不利於體重的保持。
可以燉湯。
鴨頭是鴨的頭，在鴨頭中保留了鴨的很多營養成分，食用鴨頭可以爲身體補充營養，鴨頭比較常見的料理方式是滷鴨頭，若是有需要的話，也可以將鴨頭燉湯進行食用，推薦搭配有：山藥鴨頭燉湯、海帶鴨頭燉湯、黨蔘鴨頭蘿蔔湯等，在湯水喝完之後，也可以將鴨頭挑揀出來進行食用，雖然鴨頭中的一些成分析出在湯水中，但是大部分營養素還是在鴨頭上面，所以，鴨頭燉湯後還是要將鴨頭吃完。
適當食用的話，可以經常吃。
鴨頭是一種營養較爲豐富的食物，生活中，鴨頭常作爲滷味進行食用，也可以將鴨頭燉湯食用，鴨頭中含有較爲豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物等營養成分，若有需要的話，可以經常食用一些鴨頭，但是注意，每次食用鴨頭的時候不要過多的食用，以免引起消化不良，或者增加身體中的寒氣，反而不利於身體健康了。
