蜂蜜營養豐富,但單吃易膩,南瓜富含粗纖維,對身體很高,兩者搭配可以製作蜜汁南瓜,那麼,蜜汁南瓜的做法是什麼呢?
主要食材:蜂蜜30克。
其他食材:南瓜400克、醋20克、芝麻10克。
1.將南瓜去皮洗淨,切成兩釐米左右厚片,擺放在容器中。
2.蒸鍋上火,將水燒開,將裝有南瓜的容易放入蒸鍋中。
3.蓋上鍋蓋,蒸十分鐘左右,待南瓜蒸熟,晾涼即可。
4.將蜂蜜和醋混合均勻,待用。
5.將調好的醬汁倒在晾涼的南瓜上,撒上芝麻即可食用。
解毒、消腫、暖肝、補脾胃、潤肺止咳、明目、祛風、補血。