粒大飽滿的石榴粒配上鮮紅誘人的蝦,相信很多朋友都拒絕不了,但是食物之間是有些禁忌的,不知道吃了石榴可以吃蝦嗎?
吃了石榴最好不要馬上吃蝦。
石榴中含有豐富的鞣酸,而蝦中含有豐富的蛋白質及鈣質,鞣酸與這些物質一起結合,容易在體內產生不容易消化的沉澱物,不容易消化。
石榴與蝦一起吃容易在體內產生沉澱物,而柿子中含有的鞣酸會抑制消化液的分泌,使沉澱物長時間的停留在體內,使人出現消化不良的情況,有些情況嚴重的人羣還會導致腸道結石。
石榴和蝦一起吃不僅會造成身體的消化不良,而且還會阻礙其他營養的吸收,降低了石榴和螃蟹的營養價值,使人攝入的營養不足,經常這樣食用的話,還會出現營養不良的情況。
蝦是一種偏寒涼的食物,而石榴是偏溫性的,這兩種食物在一起食用容易刺激腸胃,使身體出現腹痛腹瀉感,有些身體不好的人羣還可能會出現嘔吐、噁心、頭暈等不適症狀。
石榴和蝦隔2小時吃了比較好。
吃石榴主要是吃石榴中的水分,這個在體內是比較容易消化的,但是蝦中含有的蛋白質含量豐富,一般這樣的食物在體內的消化時間爲2-4小時,所以說石榴和蝦至少要相隔2小時。
1.石榴不適合與番茄、海鮮、土豆、柿子等食物一起吃。這些食物與石榴一起食用可能會產生不良反應,對胃腸道產生一定刺激,引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
2.感冒、急性炎症、大便祕結患者、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃。石榴中含有多種生物鹼,具有一定的收斂作用,會加重這些症狀,不利於病情的恢復。
3.石榴不宜吃多。石榴是一種溫性食物,吃多了容易出現上火,正常人吃一個就可以了,小孩及老人最好少吃石榴。
粒大飽滿的石榴粒配上鮮紅誘人的蝦,相信很多朋友都拒絕不了,但是食物之間是有些禁忌的,不知道吃了石榴可以吃蝦嗎?
1.蝦不適合與柿子、山楂、桃子、葡萄、茶葉等鞣酸含量豐富的食物一起食用。鞣酸會與蝦中的蛋白質一起結合,生吃難以溶解的物質,影響食物的消化吸收。
2.吃蝦的時候不要是蝦頭及蝦線,這兩個部位都是蝦排泄的地方,帶有一些髒東西,吃了之後不僅口感不好,而且還會引起肚子不舒服的症狀。
3.蝦不宜與啤酒一起食用。在吃蝦的時候喝大量的啤酒,很容易就會在體內產生過量的尿酸,從而增加痛風的機率,危害身體健康。最好是能配葡萄酒,不僅能殺菌,還能改善蝦的口感。
4.痛風患者、過敏人羣最好不要吃蝦。吃蝦可能會引起蝦身體的不適,甚至還會加重痛風及過敏的病情。